#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活#
31【吉祥如意孔雀花馍】
手工孔雀花馍象征着美好吉祥的幸福生活。孔雀是富贵的和平鸟，它聪明善良又智慧。用这款花馍来祝福新年！祝福亲们新年好运。
材料：发酵好的面，发酵时间120分钟。准备好食用的色素
做法：
1擀面皮切开，包枣子用，注意保湿。
2先做一个面饼，包好的枣子围在面饼上
3把枣子一层层的摆放，基本做好了
4用蓝色的面和紫薯面做孔雀的身，绿色做头饰，脚下踏着红色石头。手做的过程半个小时左右，注意面保湿。大火蒸20分钟
食与家——用食物记录生活 图片来源：网络
