夏天来了,总是没什么味口,想喝点开胃的冷饮,自己动手做一杯吧!
我在网上买了一大袋新鲜的柠檬,用盐把表面洗干净,对半切开,准备好一个过滤的干净筛子放在一个大玻璃杯上,拿一个不锈钢的勺子,按压柠檬的果肉把它的果汁压出来,过滤筛会过滤掉籽和果肉,只留下果汁。
柠檬汁榨好后放在一边,让它沉淀一下。取个干净的玻璃杯,把柠檬汁倒四分之一。
接着做糖浆,另外拿一个无水无油的不锈钢锅,倒入四分之一柠檬汁,加两杯糖,也可以少加一杯,放在火上加热,搅拌均匀,加热至液体变透明就好了,关火起锅,直接倒入先做好的柠檬水里,喜欢喝冰的可以加冰块或者放在冰箱里,要喝的时候兑水就可以喝了,酸酸甜甜的又减肥又可以补充VC。
你们喜欢喝吗?评论区告诉我。