假期的第二天，回到阔别已久的家乡。小山村在青山绿树的掩映下，愈加美丽。路边不知名的小花争相开放，点缀在马路上，田地里，柴垛上，亦或是房前屋后的杂草里。或姹紫嫣红的一片，过零星的几朵，无论怎样分布，都有别样的美。
回到家，眼睛被门前柴草上那一大片南瓜花吸引。扇子大小的叶片中间，酷似五星的黄色花朵迎风开放，勤劳的小蜜蜂正趴在花心，甜蜜的亲吻着花蕊。不曾想，儿时很少关注到的她，竟然这么美。
我呆呆的看着，说：“南瓜花真美。”
老妈说：“有啥好看的，遍地都是。”
是啊，遍地都是，我从小看到大，也不觉得漂亮，可此刻，他们在我眼里，就如同天然的画卷。
老妈说：“南瓜花还可以吃呢，前几天我蒸花卷，就用它和面。”
我当时眼前一亮，颜色黄灿灿的，做出来一定好看。
老妈说：“那明天早晨起来你去摘吧。一天早晨开一茬，早晨带露水，干净。”
今早天刚蒙蒙亮，我就早早起床。小菜园和南瓜叶在晨光的映衬下，呈墨绿色。公鸡，鸣蝉叫早，打破小山村清晨的寂静。
我拿着小盆，走到大门外，开始摘南瓜花。或许时太过心急，忽略了南瓜叶上的毛刺，手被扎的直疼，嗖的一下缩回来，下意识用手吹吹。跑回屋去拿剪刀。
站在院外的石墙上，满柴垛去找花，或附身，或垫脚，亦或伸长手臂趴在上面摘。一会儿功夫，小盆被一片金光覆盖。
摘掉花蕊，清洗花瓣，然后剁成花瓣碎。将鸡蛋，一小绺韭菜台，少许盐，十三香混合，顺时针搅拌均匀。锅底放油，将蛋液倒入油锅，煎至两面金黄盛出，装盘。
好啦，南瓜花煎蛋新鲜出锅。其实，这道菜的难度系数一点也不高。但味道却因为花的美，而增色许多。
生活中，原本有很多美丽而平凡的东西，只因为我们忙于生活，而忽略了身边的美好。一如我忽略了多年的南瓜花。
我们口口声声说当下的拼搏是为了美好的未来，殊不知，未来总有一天也会变成我们不在意的现在。亦如二十几年前，从小在农村长大的我心心念念走出，觉得城市里才是真正的美好。多年后的现在，每每假期回乡，却发现乡村有城市不可替代的美。
城市固然繁华，鸡鸭鱼肉等各种美食应有尽有。而农村纵使偏远，鲜花野菜也不失美味佳肴。愿美食如人生，每个人都活出自己的精彩。
