“915”--就要5克盐

新闻

2019年9月1日是第13个“全民健康生活方式日”。九月一整月“三减三健”助力健康中国行动开始。

9月15日至21日开展“915”减盐宣传周活动,向公众宣传“915”(就要5克)。

图片发自简书

对于婴幼儿

很多地区的婴幼儿,在刚刚吃辅食时,就摄取大人食品;在一岁以后就与大人同食。

没有满一岁的婴幼儿,要禁盐。两岁以前,也要尽量少添加。

婴幼儿的饮食一定要单独另做。因为婴幼儿的肝肾还没有发育完全,过小就添加盐会给她肾脏增加负担,也有可能对他成年后高血压,心脑血管疾病造成风险。

对于老年人

老年人的口味一般都很重,因为年龄越大,他的味蕾的敏感度也就越差。好多老人,盐放的刚好,他也会觉得没有味道。

老年人应该严格控盐,老年的代谢变弱,过量的盐对血压的影响要比年轻人大的多。

盐过多对老年人的高血压,心脑血管疾病都是一个重要影响因素。

口味一重,就会越来越重;口味一轻,也会越来越轻。人的味蕾对盐的需求,是一个渐近的过程。长期外食,会觉得家里饭食没有味道。经常回家吃饭,在外面吃一次也会觉得油大盐咸口味重而吃不舒服。

警惕隐形盐

在购买加工食品时,要先看营养成份表上的钠含量,对比之下选择钠含量低的食品。比如挂面,钠含量有低的5%,也有高的60%。钠含量高的面条煮出来的汤都是咸的。这样的加工面条老人和婴幼儿是不能食用的。

我国大部分地区每天盐摄入量都是超过6克的,而我国的高血压,心脑血管疾病患者每年都在成倍增加,并趋于年轻化。减盐行动,刻不容缓。

“915”--每天食盐低于5克,一起行动。

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