烙馅饼

昨天做馄饨剩了一碗馅，孩子说明天烙馅饼吧！能够家人做好吃的也是很愉快的事儿。

上午上班前，活了点面先发酵，估计十一点半回家正好发好。果真回到家面开的很好。

于是拿出电饼铛一边预热，一边放好案板烙馅饼。往电饼铛里放好油，把肉馅饼放到里面，在翻动了两三次后，两面金黄，肉味飘香的馅饼出锅了。然后又做了几碗鸡蛋西红柿汤。吃着肉饼，喝着酸甜爽口的汤，看着家人大口朵颐，顿觉生活很是美好。