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老字号以其历久弥新传承至今的独特的文化价值和商业价值备受瞩目。近年来，老字号在振兴经济、提振消费等方面，发挥着越来越重要的作用。
然而，在现代社会的快速发展下，众多“老字号”品牌正面临一个双重的挑战。一方面，其深厚的文化底蕴和传统工艺为其赢得了尊重和认同；另一方面，却因过于守旧而日渐失去年轻消费者的青睐，品牌影响力逐渐减弱，市场份额被新兴品牌蚕食。
这一普遍现象，引发了一个迫切的问题需要思考，那就是：老字号如何在传承与创新之间找到平衡，确保其在市场中的持续竞争力？
- 重新定义文化价值： 老字号的存在不应仅仅成为历史的陈迹。它们需要以更现代的方式，如数字媒体、虚拟现实等各种年轻人喜闻乐见的方式，来重新诠释和展现其背后的故事和价值，让年轻人能从中找到共鸣。
- 品牌形象的革新： 为吸引年轻消费者，老字号应该勇于改变。这不意味着放弃其核心价值，而是要在形象、设计、产品上加入现代元素，与时俱进。比如，大白兔奶糖，携手美加净跨界推出的“大白兔奶糖味润唇膏”，第一批上架半秒售罄，一度成为社交媒体上的热点话题。使得老字号焕发了新活力。
- 知识产权的维护： 在进行创新的同时，必须确保老字号的独特工艺和文化不被滥用。这需要强化知识产权的申请和维护，避免品牌价值被侵蚀。同时，还应结合自身价值挖掘和品牌革新，拓展知识产权的边界，并依法申请合法的权益登记，构筑品牌的护城河。
- 现代化的营销策略： 传统的营销方式已难以满足当前的市场需求。老字号需要与数字营销、社交媒体平台、社群营销等方式，更加高效地与年轻消费者互动。制造话题营销、新品营销，也是一种很好的方式。比如，最近茅台和瑞幸的“美酒加咖啡”的创新，酱香加拿铁，成功地俘获了一大批年轻人，说是年轻人的第一口酱香，印象深刻。自然收获了极好的效果。
面对时代的变迁，老字号的成功关键不仅在于如何保护和传承其独特价值，更在于如何勇于自我革新，与新一代消费者建立起持久而深厚的联系。
随着今年国家对老字号工作的越发重视，新的《中华老字号示范创建管理办法》的颁布和施行，第三批中华老字号的评审，以及各地老字号的创建工作的深入开展。挖掘了更多的老字号企业和品牌，越来越多的企业更加积极地加入老字号，广大消费真越来越认可老字号。老字号这块金字招牌越擦越亮。传承和创新，也就是成为老字号发展的永恒主题。
