他年，潘金莲阁楼上开窗户，不小心支窗扇的棍棍跌落，正打中路过的西门庆的天灵盖。原本有一番发怒的西大官人，抬眼望去，却被那小女子惊悸下的歉意和小酒窝里的嗔笑再一次击中，立刻服了一剂麻佛散般，竟没有了那一棒之疼怨。一句"成心倒好"的自言自语，为日后埋下一颗淫荡的种子。真真江湖版的歪打正着一例。
歪打正着的范本，还如臭豆腐的诞生。
康熙年间，王致和进京赶考，却名落孙山，只好留京待下次再考。为维持生计，从操做卖豆腐的旧业。一次，正值盛夏，还有些豆腐没卖出去，又舍不得倒掉，就想起家乡制酱豆腐的作法，遂试着把豆腐切成小块，加盐和花椒封在坛子里。过了些时日，他猛然记起，连忙打开坛子去看，呵，臭气熏天，豆腐也变成绿色了。却挡不住好奇心，他便捂着鼻子试着舔尝，再抠一块填嘴里，天呐，居然是"闻着臭，吃着香"的效果呢。由此，诞生了王致和"臭豆腐"的美篇。
"快过来吧，比国足还臭的臭豆腐。"那年，夏夜里市井徜徉，被躺枪的国足与臭豆腐的叫卖，弄得哭笑不得。
自以为，歪打正着的还有妻子的"疙瘩面汤"。
偶尔下厨，却常常手法粗砺马虎。比如发个面汤，都不能让夫人可意。要么面搅和得不匀，汤里有夹生疙瘩，要么就"让人喝浆糊哩？"心里也纳闷，同样一个面汤，偏她的拈花一笑？
直到有一天受不了我的浆糊灌顶，才向我传授她的面疙瘩汤的绝活:碗里入面适量，再入水。水量要少，不够再续，用筷子顺一个方向快速不停地搅动，搅成能立起筷子的糊糊状。关键是入水量的把握。往锅里倒时，只拿筷子在锅里顺一个方向搅，就成了丝状的疙瘩。搅快了是小疙瘩，搅慢了就是大点的疙瘩，多"滚"一会，就劲道了。
她认真地示范着，单怕不能启开我的心智。
别说，被她一番舞弄的疙瘩汤，比起我的"浆糊"来，还真是别有口感，咯韧韧的，竟有了豆豆的感觉。
那日，连小孙孙都跟着起哄，指名道姓要喝奶奶的疙瘩汤呢。
当然，咱这个是单纯的比白面汤多一点疙瘩的汤了，而非饭店里菜谱上的西红柿鸡蛋疙瘩汤。
饮食男女，天性使然，自古至今，盖莫其外。才有了闲适的饮食文化，情感记事。而无论人类文明仁义道德如何的堂而皇之，托底的终还是饮食男女的生活。也才有歪打正着的饮食，才有歪打正着的情景剧，才岁月人生，如山间的汩汩溪流，千年万年，昼夜不息。
