面食文化伴随着华夏文明源远流长，或许是祖上北方人的缘故，自小就爱面食，尤其喜爱麦食，无论是饺子还是面条，白吃不厌。到了读书以后，开始慢慢接受米面，奶奶老家东阳的米粉干自是最爱，炒粉汤粉皆喜。如果你生活留意观察，南北东西各个地方都有自己的面食特色，尝一口本地的手工面也是东亚文化里重要的体验一环。北海道的限定，西安的𰻞𰻞面，昌化的腊肉笋干面，印象评分高的还有湖州安吉一带的面，浓油赤酱很对胃口，余杭的拌面也是本地比较流行的，面馆的比例高出其他店不少，饺子常常是节日的主角，而一碗面条则是日常的存在。北方的蒸饺南方的水饺，个头包法各不相同，这个食品类别也丰富了西方的菜单，成为中国食物的象征之一。
初一饺子初二面，不是风俗是这几日居家晨起的饮食写照，福马贺岁，诸事皆顺！
