人有三魂七魄，食有酸甜苦涩。

世间万万物，一物降一物。

卤水点豆腐，王八瞅绿豆。

席间千百菜，各有各的爱。

煎饼卷大葱，大葱蘸大酱。

大家找对象，口味不一样。

在我的味蕾里，馄饨必配香菜。没有香菜，那馄饨它就犯浑，像个混蛋一样，在胃里翻江倒海的折腾。

馄饨不配香菜，就像是拆散了青梅竹马、两小无猜的爱情。一个已经到了天涯海角，一个还在菜场翘首企盼。

今天就是，煮好了馄饨，发现家里没有香菜。

馄饨像是听见了香菜的呼唤，在锅里翻滚，全身鼓足了劲儿，充满了气儿，等着香菜的到来。

熄火。

下楼。

走了三、四家菜店都没有香菜，它在第五家店里现身了。

一个破箩筐里，躺着几把香菜。

老气横秋，叶老株黄，憔悴不堪，无精打采的样子，一看就是很久都无人理睬。

算了，就凭它这种长相，也配不上老婆用心研制、用料考究的馄饨，还是再去其他店里找找吧。

第八家店，刚一进门就闻见了香菜的香。难怪你妈给你起名叫香菜呢，真是不负天下爱你之人呀。

你这种味道，特别的就像香格里拉，有你的菜店，空气都特别香甜。

一看你就是刚从田里来的，脚上还沾着泥土，浑身嫩绿嫩绿的，挺拔俊秀的身姿，每片叶子都像是刚敷过了面膜，光鲜靓丽，鲜活诱人。

老板娘一个劲儿的夸奖你：今儿这香菜可水灵儿啦。刚刚才到的，看看这香菜，多水灵儿呀。

水灵儿这词用在蔬果身上，那绝对算是最高的褒奖了，平时都是用来夸赞邻家小姑娘的。

伸手轻轻地抓起一把。

称一称。

八块八。

付完钱。

老板娘说：我是说八块吧。给八块就行，你咋扫了八块八。

多八毛。

算了吧。

馄饨都等着急了。

回到家，馄饨都泄了气，在锅里静静地躺着，本来是跟香菜一起奔赴爱情的，等香菜等的海枯石烂，独自先赴黄泉了。

趁着还有点温度，开火唤醒它。

一边给馄饨加热，一边给香菜沐浴。

准备妥当后，恰到好处时。

开吃。

一碗有灵魂的馄饨，在胃里升华。