一根稍粗果蒂尾串着几个油红的好似铃铛的果儿,挂在高高的果树上,树上的叶子长椭状同女子的手掌般大小,这就是莲雾了。莲雾算是小众水果,它适合生长在我国南方部分地区。海岛也是莲雾良居之一。
莲雾,它的学名为“洋蒲桃”,同我们熟悉的一种野果——桃金娘(广东话称“山稔”,海南话叫“大尼”),是同一个目、科的。莲雾的果皮特别薄,稍微不注意就会碰坏这娇嫩的果皮,果形为一头大一头稍小,稍小的是连着果蒂的,翻过稍大的那头看,忽略浅凹处,倒是像一个大版本的铜钱。若是深凹和边角浅凹齐看,跟我们小时候用纸折的“飞镖”很像。
弟弟觉得吃莲雾有泡沫(同平时我们说“面”一样)的感觉。那是因为,他不会挑,没吃到长得好的莲雾,即失去水分过多的。莲雾果肉白色,新鲜的,饱满的,水分足,肉实,汁甜,吃起来爽口清香。莲雾是海岛水果中吃起来最方便的水果了,不像椰子、菠萝蜜、菠萝那么费劲,自来水冲冲就可以入口了,不需去皮吐籽。当然,如果你想吃出“海岛”的感觉,就蘸点辣椒盐。
我喜欢整颗果子咬,从稍小的一头开始(小的一头一般有点酸或者说比大的一头甜度高),如此会越吃越甜,越来越大口,常常要连吃上好几个才过瘾。莲雾还能吃出生活的哲理:莲雾越吃越甜,路越来越宽。