春来吃花之玉兰花

玉兰不是稀罕的花,哪都有。稀罕的是花树下有三、五老妇,她们坐在春阳里,有一搭没一搭地闲聊,等风来。风一来,便有花瓣落下。会有老妇起身,慢慢走过去,一瓣一瓣捡拾起,拿在手上,平和的神情间有抹温柔。

我知道她们捡玉兰花瓣是为了泡水喝:祛风、散寒、消痰。

据说玉兰花瓣也可以做成菜。那时,朋友总是忽悠我:走,跟我去海垠公园。他说那里有油炸玉兰花。我对此嗤之以鼻,我的窗外就有一棵玉兰,花开时节,一庭芳华。没有谁舍得摘了它去油炸。

后来,我摘过玉兰花。那年春节回家,母亲急咳不止,药瓶已堆十多只。我上网寻得偏方:白玉兰花切丝炖冰糖。以为老宅附近没有玉兰,母亲却说,侧面院子里新种了两棵。走过去,果见玉兰开得如冰似雪。玉兰新开,地上无一落瓣。午后的院中静静悄悄,人人在屋里做年夜饭。我踮起脚尖,悄悄摘得两朵带回家。切细丝,炖冰糖。两朵花,炖成一海碗,母亲分三次服下。大年初一,咳嗽已大为缓解。

后来听说,玉兰花的确可以拖面油炸,吃过的人都称赞,说味道非常好。春来,我便去公园拾得满满一包玉兰花瓣。到家打开包,芬芳立即漫出。或许就是它香得这般含蓄,所以从不知玉兰也有香,可它又香得这么悠长,已是落瓣,花香依然。一时间,不舍就用油炸了它,我把它们晾晒在桌上。阳光和风声都在窗外,它们还是一天一天黯淡了,香味散得无影踪。

这让人不知道什么才是怜惜:把它做成菜肴,还是任它化入泥土,又或任它在我的桌上消了香,黯了色?花总要落,能知花、用花,便是珍惜吧?因而,见到那三、五老妇在树下捡拾花瓣,便有温柔从心底漫出,春阳一样,暖意荡漾。

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