女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。多吃葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连吃7天就能收到明显的效果，这个小偏方对治疗白带过多也有效。
葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效地防止细胞恶变并抑制恶性肿瘤的增长。改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
懂红葡萄酒的女人，往往有丝绸滑过般的柔嫩肌肤。究其因，原来其最为女人喜欢的地方，在于美容养生的神奇功效。（请记住是红葡萄酒）
红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，免于斑点、皱纹、肌肤松弛，令肌肤恢复美白光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。
红葡萄酒的另一个功效——减肥，每升葡萄酒中含525卡热量，但是这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，可在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减轻体重。红葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
葡萄酒酿造方法：家庭酿造法
家庭酿造方法称之为天然发酵法，
选料，选者熟透的红葡萄，含糖量高，葡萄的采摘日期是根据葡萄籽粒的成熟度来决定的。葡萄的酸度随着成熟减少，而保持它的糖份和鞣酸的增加。适当的酸度和酒精度的平衡体现了葡萄酒的特性，在采摘完全成熟的葡萄之前，人们要在得到好的质量和如果遇到坏天气葡萄会发生腐烂病之间冒风险。当希望控制采摘的质量，或为了一种特殊的酿造结果，就需要采用手工采摘葡萄。
去梗，清洗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。清洗要特别注意，用清水冲洗几遍就好，千万别把葡萄外的那层灰洗掉否则发酵就会酸败。在通风处凉干就好。
压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。
发酵，直接把压榨好的葡萄带汁倒入发酵容器里，（也可加入少量白糖10%-20%）别装太满，留四分之一空间，半密封发酵（发酵会产生二氧化碳太满，全密封会炸瓶）（半密封就是盖上盖子留些缝隙）
过滤，在发酵10-15天左右，看葡萄皮白了后可以过滤换坛。
再次发酵，把过滤好的葡萄汁倒入发酵容器发酵，同样别装太满，半密封就好。15-20天左右就可以饮用了。放置越久越好喝，但记住要封死坛口.
小酒坊制作方法：
选料，选者熟透的红葡萄，含糖量高，葡萄的采摘日期是根据葡萄籽粒的成熟度来决定的。葡萄的酸度随着成熟减少，而保持它的糖份和鞣酸的增加。适当的酸度和酒精度的平衡体现了葡萄酒的特性，在采摘完全成熟的葡萄之前，人们要在得到好的质量和如果遇到坏天气葡萄会发生腐烂病之间冒风险。当希望控制采摘的质量，或为了一种特殊的酿造结果，就需要采用手工采摘葡萄。
去梗，清洗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。清洗要特别注意，用清水冲洗几遍就好，千万别把葡萄外的那层灰洗掉否则发酵就会酸败。在通风处凉干就好。
压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。
发酵；把葡萄汁倒入发酵容器，在加入20%冰糖，在加0.4%的甜酒曲。半密封发酵。
过滤，在发酵10-15天左右，看葡萄皮白了后可以过滤换坛。
再次发酵，把过滤好的葡萄汁倒入发酵容器发酵，同样别装太满，半密封就好。15-20天左右就可以饮用了。放置越久越好喝，但记住要封死坛口.
也可以发酵20天左右放入蒸酒设备蒸出高度白葡萄酒。
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