这是一锅不同寻常的猪肉炖粉条，对于这群收容所里的散兵游勇来说，长时间清汤寡水的伙食，这无疑是一顿大餐了。
提出来要吃猪肉粉条的，是这里唯一的军官林译，却是一个从来没有上过战场的黄埔学员，所以大家对他都不甚尊重。当然，这里的每一个人对其他的人都不甚尊重，他们连自己都看不起，也就不消说身边的其他人，他们是彻底的失败者，一身晦气的行尸走肉，唯一支撑他们活下去的是生存本能。但阿译却与其他的人不同，他自然知道战争是要死人的，但根本就没有直面过战场，从来没有杀过一个人，只是对日本人有杀父亡国之仇，心里依然有一腔愤慨，当他听到前线传来捷报的消息，点燃了他心中的激情，一扫数日来的阴霾，正好今天是轮到他解决伙食的日子，于是决定吃一顿猪肉炖粉条来庆祝一番。
收容所里的伙计们，相对于前方的捷报，更感兴趣的是这顿大餐可以打打牙祭。于是各自领了任务，出去寻找食材。当然，他们都穷得叮当响，吃了上顿没下顿，所以他们都抢着去寻找最简单的材料。
注意了，这一锅猪肉炖粉条还另有深意，他们为这一锅猪肉炖粉条做出的贡献，与他们死的时间线成正比。
首先是蛇屁股提供的水。别小看这一锅水，战争年代，有一锅纯净的水也来之不易。
蛇屁股本名马大志，广东人，粤军步兵三十五师下士，也是炮灰团里最老的兵之一。他偏爱野味，因附近能找到的蛇几乎都被他吃光了，所以人送外号“蛇屁股”，他一把菜刀从来不离身，既能用来做饭，也可用于自卫。
蛇屁股在南天门之战中牺牲。当时他作为爆破手，冒死炸开日军通道，使突击队成功突入。后来他又作为九二式重机枪手，负责防守树堡外第一线阵地，被突入的日军拖入地洞。为了不连累兄弟，蛇屁股引爆了身上所有的爆炸物，与五六个日军同归于尽。
接着是豆饼提供的柴火。
豆饼本名谷小麦，祖籍河南焦作，民国十年旱，父辈逃食于河北保定，因此被众人称为豆饼。
民国二十六年夏，日寇突袭卢沟桥，平津告急，二十九军将士伤亡惨重，遂就近补充兵员，少年豆饼应征入伍，旋即开赴前线，参加清河镇战役，之后又随张自忠将军参加了徐州会战、随枣会战等。
豆饼在南天门决战中牺牲。作为机枪手迷龙的副射手，在战斗中丢失了枪架，于是自请为人肉枪架，用血肉之躯背着重机枪作战。枪力激荡令他肝肠寸裂，枪身火烫让他五内俱焚，虽七窍流血，仍苦战不已。战斗结束后，豆饼退了三五步，坠怒江失踪，年仅二十岁。
康丫提供的盐。
康丫本名康火镰，是山西大同人。年幼体弱多病，有卜者云其虽为男儿，不得用男儿名，用则不寿，遂取小号曰“康丫”。民国二十六年，康丫加入十七师，参加了忻州会战、中条山抗战等，以功晋运输营准尉副排长。后来他在运输军资时遇日军空袭，车资尽毁，惧军法而南窜豫湘，亡命滇边，之后随虞啸卿整编的川军团入缅作战。
康丫是在南天门之战中牺牲的。他在战斗中被日军子弹打穿肺叶，又吸入了日军释放的毒气，虽坚持咳过了日军的多次攻击，但最终因伤势过重、肺部感染而死。弥留之际，康丫希望能照照镜子，看看自己的样子，炮灰团的兄弟们用刺刀拼成镜子让他看。康丫死后，他的尸体和那些战死南天门的勇士们一样，被竹内连山的挖掘机推进了怒江。
好兽医提供的油。
好兽医本名郝西川，是陕西西安人 。他原本是个老百姓，在战争期间匆匆赶往战场救助伤兵，后来被伤兵裹挟进溃军大潮，穿上军装成为了川军团的少尉医官。
郝西川的医术由三分之一中医、三分之一西医和三分之一久病成医组成，由于医疗条件简陋和药品匮乏，他似乎从未成功治愈过一个病患，所以被大家调侃为“兽医”。
郝西川最终是被日军炮弹炸死的。在驻守祭旗坡时，他被怒江对岸日本人的九二步炮瞄中，跌到崖下身亡。在他死之前，已经得知了儿子在中原战场力战殉国的消息，他曾反复念叨“我是伤心死的”。他的死让炮灰团的众人陷入了巨大的悲痛，他们冒死抢回了郝西川的尸体。
不辣提供了两颗优质白菜，是他用自己的衣服和枪换来的。
不辣本名邓宝，湖南人。他没上过学，曾是第七步兵连的上等兵，还当过炊事兵。他吃饭时总是抱怨菜不辣，由此得到了“不辣”的绰号。
不辣没有死。南天门之战中，不辣伤了腿，胜利下撤时大部队没有带上他，把他留在了南天门上的死人堆里。但不辣命大，被当地百姓救活，之后他单腿独自跳回了禅达，过上了乞丐生活。他还收养了一个日本兵，后来被孟烦了发现，但拒绝归队。孟烦了为其申请了一个乘车回湖南的机会，由于不能带上他收养的日本兵，不辣放弃了回家的机会，继续在禅达行乞。
当然，要麻也提供了几片烂白菜叶子，是他捡来的。
要麻真名叫李四福，四川成都人，自幼贫寒，曾携弟妹三人流落街头，以乞讨为生，后拜入袍哥香堂，为十排跑腿老么。军阀混战时期，加入川军孙震部，抗战爆发后，他随川军参加了众多战役，辗转多地，后随国军一部进湖南，入云贵，亡命滇西小镇禅达。 在滇缅之战回撤路上，要麻担任排头兵，在探道时遇中伏，被敌军狙击手击中头部而亡。
迷龙提供了罐头和酱油，他在收容所是个大户，拥有很多物资。
迷龙是东北人，原是东北军上等兵。他从东北一路败逃到滇西，在收容所时，他凭借自己的能力积攒了不少物资，过得相对滋润，但为了能去缅甸打仗，他又用一场赌局“输光”了所有东西，和大家一起踏上了缅甸的土地 。
在南天门之战中，迷龙成功存活下来。然而，回到禅达后，日军轰炸禅达时，迷龙为保护妻儿，击毙了临阵脱逃的高射炮炮长，可此人是军部大员的侄子。最终，迷龙被唐基定下“恃功自傲，抢械行凶”的罪名，龙文章为了保迷龙全尸，亲手结束了他的生命。
烦了提供的粉条。
为了弄到粉条，他先是在禅达的集市上偷拿了一个老乡的粉条，结果被发现后遭到追赶。他试图通过讲述自己的战场经历来换取商贩的同情，以获得粉条，但没有成功。
后来，因伤口发炎和营养不良晕倒在街上，被陈小醉救回了家。小醉得知他是军人后，拿出自己的钱准备为他买消炎药。而孟烦了在小醉离开后，不仅偷走了她的钱，还顺走了她家的一捆粉条。
孟烦了出身北平书香门第，父亲是留洋学者，他本人曾就读于北平名牌大学，本有大好前途。抗战爆发后，他投笔从戎加入国民党军队，从一名满怀理想的学生兵，历经无数残酷战役，逐渐沦为对战争和前途都充满迷茫、满口自嘲的“溃兵”，因腿伤落下残疾，军衔为中尉。
南天门之战后，他随部队驻守滇西，后在解放战争中被俘，加入了解放军。多年后，他以老兵身份回到禅达，在当年与兄弟们共同生活过的收容所遗址旁，遇到了已衰老、仍在等待丈夫归来的迷龙妻子上官戒慈，以及她和迷龙的儿子，两人相视，过往的岁月与情谊涌上心头，故事在此落下帷幕。
最难搞的肉，落到林译头上。
阿译声称自己是以救国救民的名义强行让猪肉老板卖给他的，但实际上他是把自己父亲留给他的唯一遗物——一块手表，典当给了迷龙，换来了买猪肉的钱。最终，阿译成功带回了一块三斤四两六钱的猪肉，让大家吃上了这顿猪肉炖粉条。
阿译出身于上海的富裕家庭，父亲是银行家，他本人毕业于中央陆军军官学校（黄埔军校），是科班出身的军官，军衔为少校。他满怀爱国热情投身军旅，却因缺乏实战经验、性格理想化，在战场上屡屡受挫，最终沦为禅达收容所里一群溃兵的“精神领袖”，始终渴望证明自己的军事能力。
南天门之战后，他凭借战功晋升为团长，带领一支队伍驻守滇西。后来在解放战争中，他所部被解放军包围，在深知突围无望且不愿再让士兵白白牺牲的情况下，他选择了举枪自尽。临终前，他哼起了自己曾在收容所里唱过的《松花江上》，以一种悲壮的方式结束了自己的一生。
