荐评《【说吃】那些年,那些锅》和荐评《造梦》(编序0145)

荐评共两篇

第一篇:

编辑白影离白推荐佳作——《【说吃】那些年,那些锅》

文士多吃货,东坡也贪嘴。作者别开生面的谈吃,说火锅。川渝火锅虽有声名,却并非是自己所好,相对而言,更偏爱清汤火锅。

谈北方的火锅,谈南方的火锅,延伸说到外国的火锅;当中囊括:北方的铜锅涮肉,友喜牛肉,已爱羊肉,牛羊同锅,吃得爽快,聊得开心。又稠又香的特色麻酱,加上北方特有的火烧,便成了一整桌的美味啦!

北方论过,说起南方,又有潮汕牛肉火锅的讲究和细致,对牛肉的新鲜程度要求极其严格,前店后厨,力求第一时间将新鲜的牛肉奉上食客桌前;并介绍市“井花胶鸡”和“沙胆彪牛杂煲”,皆写得活色生香,让人不免垂涏三尺,而且还充满了饮食的气氛。

说了中国火锅,又延伸论到外国火锅——瑞士芝士锅,把白葡萄酒和芝士融化于一锅,也别有一番滋味;日式寿喜锅,也是讲究程序,服务一流。

火锅在世界范围内的普及,印证了作者文中引用语——“各地的人各种皮肤下,包裹着的其实是别无二致的灵魂。”束尾留下点晴之言:不管条件如何恶劣……阻挡不了我们对生活深深的热爱。

推荐理由:吃货写吃,淋漓尽致,美味佳肴扑鼻而来!好一篇吃货文,妙!推荐!


第二篇:

编辑白影离白推荐佳作——《造梦》

生活中做梦是常有之事,笔者看书成梦也算新鲜有趣,大概是看书深了,思考多了,所有难免日有所思夜有所梦。

让人偑服之处是以梦为主题,用有趣的文字一一表述出来。集市排队登梯,似真似幻;紧张伴随快乐,也算好梦一桩。

第二梦更加是赖皮兼有趣,带娃和友人一家候机,却突然有了意外惊喜——可以换票,下次免费搭乘飞机。友人换取了优惠,自己却阴差阳错的没有占到这个大便宜,结果却软硬兼施,心直口快要求换票,太真实了!哈哈哈……这是梦?不是现实常有的事?哈哈哈……幸好被闹钟吵得醒过来,要不我真怕笔者被人,扔进水里,哈哈哈……

推荐理由:以梦成文,也算趣事,似梦如幻,又反映现实生活,荐!


注:把荐评合二为一,既节省资源,又满足平台要求!所以一决定,就开始整合实施。

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