孟连,位于中缅边境的小县城,却是鲜为人知的中国牛油果之乡,备受网红咖啡店青睐的咖啡豆原产地。
中国最后一个傣族古城,迄今为止已有700多年历史的娜允也坐落于此。娜允大桥金碧辉煌,配上红红的灯笼很有节日气氛。
孟连这名字听着就很吸引人,在傣语里,它有“寻找到的好地方”之意。所以置身于孟连,感觉与梦相连,梦想就会成真。
孟连街上行人很少,偶尔看见一辆出租车,这里没有代驾。
路边有一种高高的树,开着鲜红的花朵,在蓝天下格外耀眼。与凤凰花有点像,但不敢肯定。度一下才知道是火焰树,加蓬共和国的果树。
晚上在娜允古城边的南垒河旁吃了一顿傣式菜,冬阴汤和柠檬虾、素菜拼盘的味道极好,而且份量很足。特别是拌素菜的花生酱有一种顺滑的糯香,我们一边吃一边研究可能怎么做的。
第二天上午我们去芒芒村咖啡庄园喝咖啡,这是藏在芒掌村一个超小众的咖啡房车营地。只是庄园的建设要八月份才能全部完工,我们无法去生产现场了解咖啡的前生今世,只能坐在营地外面晒着太阳,喝着拿铁,感觉也不错。
觅食的路上发现曼连来珠克咖啡庄园在县城的一个咖啡店,进去坐了一会儿,看工作人员冲咖啡,品尝两种风味的口感,了解曼连已经发展成为集咖啡种植、咖啡鲜果初加工、咖啡烘焙、咖啡馆服务、咖啡庄园游学、民宿为一体的全产业链企业。
各自买了点咖啡之后,我们离开孟连准备回普洱。