自己做番茄酱。

今清洗四个番茄在底上用刀划十,水浇开后於入番茄浸十分钟,取出顺着划开的痕迹撕掉皮,切块放榨汁机,搅成糊状再倒入锅里小火慢熬,放入冰糖,最后滴入半个柠檬汁。

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凉后倒入干净的玻璃瓶密封放入冰箱。哈哈,美味蕃茄醬制作好啦!以后一个月内的味珍碟子只盛这美味,酸甜可口好送饭。

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