相比现在的小孩，自己小学时的暑假算是真正的快乐时光了，可以无忧地在小溪里玩耍，捞小虾，翻螃蟹；无虑地在树荫下做游戏，跳花绳，过家家。
记忆最深的是一次和邻居家的孩子们一行五六人翻螃蟹。我们从家门口小溪开始翻石头抓螃蟹，一直翻到山坞里，我们翻了足足有两大碗螃蟹。只大我两岁的小叔叔说，我们把螃蟹洗干净烧起来吃吧。于是一行人四散回家，有的回家带盐，有的回家倒黄酒，有点回家拿猪油，我被分配带一个可以烧的罐子。我到家后左看右选，最后拿了一个小钢精锅。
我们的集合点在小溪边一个较平整的地方，有的人分配捧石头搭一个简易灶台，有的捡干树枝当柴火，还有的去除螃蟹硬壳，洗螃蟹。
开始生火了，把钢精锅摆在简易灶台上，加入一点水，等水开了，放进螃蟹，然后加入油盐酱醋酒大蒜等，最后盖上盖子。我们所有人围着灶台坐成一圈，静静等候螃蟹出锅。
“好吃了。”小叔叔一声令下，掀开盖子，哇，一股香气扑鼻而入。大家赶紧行动，没有碗，一人一双筷子直接下锅，后来我们是连汤都喝完的，人人砸吧着嘴，说好吃，美味意犹未尽啊。
这时我的铝制锅大变模样，外围漆黑，拿回家直接说，要被妈妈骂惨，扔了又不敢，怎么办？最后我还是把漆黑的锅带回了家，但我把它塞进了狗洞。
我很奇怪就这样随便煮烧螃蟹，却如此美味，一直占据我有生记忆里的美味最佳。
其实在后来的日子，我因为想念这次螃蟹美味，也曾和几个伙伴一起再一次翻螃蟹，也在小溪边烧螃蟹，但就是没有上次的好味道。
后来我依旧会翻石头抓螃蟹，但放弃了野外煮螃蟹。我永远留存着第一次野外煮螃蟹的美味记忆。童年时光不老！
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