版本回退，顾名思义，就是从当前版本回退到指定版本。工作中，常常会进行文件的新增修改删除操作，Git提供git log查看版本提交历史、git reset '版本号'回退到指定版本，通过git reflog查看用户所有操作记录。
一、查看提交历史
git log --- 可以查看到文件的提交历史记录（包括提交id、作者、提交日期），显示从最近到最远的提交日志。
如果不想显示所有记录，可以指定显示行数，使用命令
git log --pretty=oneline --- 指定显示一行记录
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二、版本回退
1. 版本信息说明
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说明：表示第N个版本，可在HEAD（当前版本）右上角追加N个“^”，写起来比较烦且不好看，可以简单表示为：HEAD~N。
2. 版本回退操作
1）回退到上个版本
git reset --hard HEAD^
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可以看到当前版本已经切换到原来的第2个版本中
2）回退到指定版本
git reset --hard 版本号id
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3）往前回退第1个版本
git reset --hard HEAD~1
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三、查看用户所有操作记录
git reflog --- 显示用户从最近到最远的操作记录，通过此命令，可以回溯所有历史记录，便于查看版本id。通过id回退到指定版本。
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小结：
1. HEAD指向的版本就是当前版本，因此，Git允许我们在版本的历史之间穿梭，使用命令git reset --hard commit_id。
2. 穿梭前，用git log可以查看提交历史，以便确定要回退到哪个版本。
3. 要重返未来，用git reflog查看命令历史，以便确定要回到未来的哪个版本。
