“春分”得意时,来杯恰好的茶

一片芽头报春来

Jin

Ri

Chun

Fen

春分,是24节气中的第四个节气。每年公历大约为3月20日左右,太阳位于黄经0°(春分点)时。

三候

玄鸟至

春分之日,“玄鸟至”,“ 玄鸟”即“似曾相识燕归来”的燕子,它春分而来,秋分而去,“燕来还识旧巢泥”。

雷乃发生

春分后五日,“雷乃发生”,阴阳相薄为雷,雷为振,为阳气之声,也是春分后出地发声,秋分后入地无声。

始电

再五日,“始电”,电闪雷鸣,春雨不再潇潇,已是落花知多少了。

宋代诗人欧阳修在《尝茶诗》里写道:“万木寒凝睡不醒,惟有此树先萌芽”。

唯有此树

春分时节,气候宜人,新茶上市,正是啜茗品茶的好时光。此时喝茶,益处良多,能起到清肠、暖胃、养肝等作用。

春分传统

竖蛋

春分竖蛋,也称春分立蛋,是指在每年春分这一天,各地民间流行的“竖蛋游戏”。这个传统起源于4000年前的中国,当时是为了庆祝春天的来临,现已成为世界性的节令游戏。

关于春分竖鸡蛋的由来,有一种说法是春分日南北半球昼夜都一样长,地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于竖蛋;其次,春分时气候温和,人心舒畅,思维敏捷,动作利索,易于竖蛋成功。

春分喝茶好处多

好处一  解春困

春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。

好处二  去肝火养肝

春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。

好处三  去寒气

我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助你驱除身体上的寒气。

春花开暖茶来

喝什么茶更养人?

^_^提神、清火选绿茶

春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经头年冬季的休养生息,使绿茶滋味鲜爽,因此春茶,特别是早期春茶往往是一年中绿茶综合品质最好的时期。

绿茶香高味醇、清汤绿叶,具有较优的抗菌、抗病毒、抗紫外线、提神醒脑等功效,对于犯春困的人群,泡上一杯,大有帮助。

绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人,都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。

赏心悦目不过绿茶


抗病首选是红茶

冬春交替,气温时升时降,天气忽冷忽热,各种病毒和细菌也开始活跃起来,人们很容易患上感冒。红茶不仅香气芬芳,更能养护肠胃,温暖身心。一杯暖暖的红茶,可以对抗流感、预防感冒。

暖心的汤色

在中医看来,红茶性温,可补益身体,养畜阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,同样也能助消化,去油腻。来一杯红茶加入牛奶、砂糖,制成的香滑奶茶,既生热暖腹又增添营养,为午后本疲乏的躯体注入新的活力。

古树滇红

吃春菜


荠菜与豆腐干向来是我的最爱


春分时节是吃春菜的大好时机。“春菜”包括香椿、野苋菜、荠菜、马兰头等。趁着春天,去郊外采摘新鲜芳香的野菜、回家清炒或者放汤,实在是美味。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”人们祈求的还是家宅安宁,身心康泰。

春芽炒鹅蛋超级补阳气
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