2018-09-09午餐——蚝油三彩花菜,要的就是高颜值，要的就是被称赞

健康功效

胡萝卜:活血化瘀

食材用料

胡萝卜 半个相克食物生抽 适量

辣椒 两个相克食物蒜 适量相克食物

花菜 半个相克食物蚝油 适量

盐 适量食用油 适量

蚝油三彩花菜的做法

1.花菜掰成小朵，用盐水浸泡15分钟左右捞出控水

2.胡萝卜洗净后切片

3.青椒洗净后去籽切块，蒜切片备用

4.锅内烧水，水开后放少许盐，将花菜焯水一分钟，然后用冷水冲后，控水备用

5.锅内放油，爆香蒜片

6.将胡萝卜放进锅内翻炒

7.倒入花菜翻炒，中火炒至胡萝卜变软

8.放入切好的青椒，一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油调味，待蔬菜入味立刻出锅

成品出炉，

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