早餐话题

2020.9.3    周四  晴到多云  33-20度


今天早上醒来刚好闹铃响了,时间过得真快,吃了早餐就差不多到出门时间了。路上还是有点堵的,我又得抓紧时间赶路了。“要早点出门,早点出门”默念,“早点出门”才不会那么匆忙。有些人怕赶不上规定的时间,都会选择不吃早餐的,我觉得这样不好的。

都说,早上吃好,中午吃饱,晚上吃好,但是现代社会,生活节奏快,大家都是早出晚归,很多人都觉得吃不吃早餐无所谓,反正午餐多吃点就好了,还有些女性纯粹是为了减肥不吃早餐。早餐对人体健康极为重要,营养丰富的早餐,可以让人精力充沛,将学习与工作的效率提高。

吃早餐的注意事项

1、吃早餐的速度不能太快,不管是早餐、午餐还是晚餐,都不能吃的太快。吃的太快,早餐的营养物质不但不能被吸收,还会给肠胃增加负担,引起消化不良。同时,早餐吃的太快还有可能会引发胃病。

2、早餐不要吃油炸类食物,高温将食物的营养结构破坏,不能提高身体所需的营养,对身体也不好。而且油炸的食物中脂肪和卡路里的含量普遍偏高,经常吃容易让人长胖。有些不良商家,炸食物时油反反复复的使用,会产生有毒物质。

3、不要边走路边吃早餐,不管是学生还是上班族,通常因为没时间坐下来好好吃早餐,而选择边走边吃。先不说路上的灰尘有多少,天天边走边吃早餐对胃伤害挺大的,容易引发胃下垂。

吃早餐的最佳时间

早上7点到9点这段期间吃早餐是最好的时间。因为在这段期间,全身所有的工作指令都在消化系统在运行中,能够很好的帮助消化和吸收。

为什么一定要吃早餐?

好处一、护胃养生

胃部其实一整天都是在源源不断的产生胃酸,如果长时间保持空腹,那么胃酸就会腐蚀胃黏膜,导致胃溃疡甚至胃穿孔,晚饭后经过一夜的排空,胃部已经空空如也,急需早餐的及时补充,因此及时进食早餐,才能让胃部保护得更有保障,让机体得以运转起来,身体才会倍儿棒。

好处二、提供能量

胃部主消化,也是能量获得的第一步,大部分食材进入胃部后,都会经过初处理,淀粉以及脂肪会被处分解为小分子颗粒,部分营养素还会在此被吸收,直接进入血液循环,为机体提供能量。

好处三、增加家人的沟通

早餐是一家人一天齐聚的第一餐,也是一天中家人唠嗑的时间,尽管时间会比较短,但是仍是一家人联络感情的最佳时刻,因为午饭以及晚饭有可能都不在一起吃饭,早餐能让一家人的联系更加紧密。

好处四、上午不至于饿肚子

早餐如果吃的好,那么上午的工作学习都会保持充沛的精力,相信不少人不吃早餐的,上午十点钟的时候都会饿的前胸贴后背,此时精力都集中在赶紧吃午饭上,根本没心思工作或者学习。

好处五、心情愉悦

早餐如果能吃饱,一个人的心情都会很愉悦。饱腹感能够增强人的安全感,能够让人全力以赴面对挑战。

好处六、增加神经敏感度

神经冲动的发生需要能量,而只有早餐吃得好才能为神经冲动提供足够的额能量,而能量足够才能保持思路敏捷,这些都是归功于神经的高敏感性。

早餐其实很重要,除了精神方面的好处,还能预防疾病,如果长期不吃早餐,那么胆囊内的胆汁不会受到刺激而分泌胆汁,从而淤积在胆囊内,这就是胆囊结石的病因,我们只有每天按时吃早餐,适当刺激胆囊,让胆汁得以顺利排泄,才能有效预防该病。

另外早餐应该营养均衡,切记大鱼大肉,但是也不能没有蔬菜,以优质蛋白质为主。

不吃早餐的后果

1,反应迟钝,早餐是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗。便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

2、肠胃不适,胃长时间处於饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,容易造成胃炎、胃溃疡。

3,、导致体重增加不吃早餐可以刺激对糖和脂肪食物的渴望。另外,因为你的饥饿感很强烈,你最终吃下任何你遇到的白天。你的饥饿程度越高,食物摄入的数量就越多。这不是减肥,反而增加体重。


记住,为了自己的身体健康,请记住,早餐很重要,一定要吃。(内容均摘自网络)


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