武汉,一场说走就走的旅行

那是五年前了。五一。三天小长假,我向发小师姐如意发起邀约,来一场说走就走的旅行。任政府公职多年,如意一直没有太多个人空间和自由。没想到一个小时后,如意就出现在我面前了。她提着随身手袋,因为来不及回家,衣服都没有带,也不问我去哪里,钻进我的车子,我们就出发了。

是的,我要去武汉。这个和湘北仅仅隔着一个洞庭湖,却又如天涯般遥远的城市。小时候就被方方和池莉笔下的武汉所吸引,两个同龄女作家,都是武大中文系毕业,都是才女。她俩犹如双胞胎,灵气毕现地描绘出双面武汉。

方方的《桃花灿烂》阳春白雪而荡气回肠,刻画出了热烈而迅速枯萎的爱情。池莉的《生活秀》一地鸡毛而细腻顽强,写就了老武汉的沧桑,充满人间烟火气。两位作家风格不一。可都才华横溢,让武汉这个长江边的城市,水雾氤氲般浪漫,又久经世故般沧桑。在中文系女子的心中,武汉不远,可就是远方的城,在诗意与现实间摇荡。

说来说去,我就有过两次武汉行,虽然湖南湖北相隔不远。之前一次武汉行,还是大学刚毕业那年初春,去武汉看望读大二的小妹。印象里武汉的那个初春雾蒙蒙,湿漉漉。满街都是小食摊,香喷喷的热干面和热腾腾的湖藕汤比比皆是,可都是人头攒动,吆喝不断,没有消停。和彼时长沙街头满街的黑豆子当归红枣汤成鲜明对比。那两天里,灌饱了价廉味美的湖藕汤,吃不厌香喷喷黑乎乎的热干面。后来,又在长沙百年老字号火宫殿里,爱上了武汉豆皮。

湖南去武汉只有三四小时车程。在路上我们先是订好了如家酒店。后来一查,如家看不到长江,决定择一家长江边酒店,在长江涛声里入眠。黄昏时抵达武汉。顺着长江边查过去,看到了马可孛罗酒店。据说马可孛罗是九龙仓旗下的品牌,看了网上介绍,不放心,又开车去看了一下,一眼就被古老的建筑和俯瞰长江的气势吸引了。立马弃了300多元一晚的如家,转去了1000元一晚的马可孛罗酒店。

有点心疼,可是说服自己,难得来一次,既然来了,也只打算住一晚,那就还是选择长江边吧,就当做是对自己努力工作的奖励。酒店地处沿江大道,正对长江。是我俩都喜欢的典型的民国欧式老建筑。进去才注意到,一楼居然是路易威登旗舰店。

夜里,我惊奇地在床头看到了一本武汉本地编辑的书,主题为20年新武汉人谈武汉。大概300多页,约莫有十多个在武汉生活多年的外地人的口述实录。我记得有个新疆人的回忆很有意思,大意是他当年四处流浪,经过武汉时心血来潮从火车上下来了,呆了几年开始了自己的小本经营。后来还是想去看外面的世界。可是去过很多城市转过一大圈之后,发现还是武汉最好,最宽容,最适合自己生存。辗转多年后,他又回来了。

这是一本很独特的口述史,这本书里的武汉,血性又灵气,温和又深情。既市井热闹,又格调雅致,包容大气。这些外来者最后都把武汉当成了自己的故乡。我很吃惊武汉的宣传刊物做得这样人文有趣。越读越有味,一口气读完,至午夜才安心睡去。长江却是很平静,听不到涛声。

一早醒来,拉开落地窗帘,果然是长江滚滚,扑面而来,随之而来的,还有泄了一地的阳光。我被震撼了。呆坐床边良久,把我能想到的所有关于长江的唐诗宋词都过了一遍。还是觉得开阔而震撼,与我第一次来时,蜗居大学边小旅社的雾蒙蒙截然相反,但觉气势磅礴,豪气陡生。原来,这就是武汉的两个面。如果上次的武汉印象是生活秀,这个武汉行就真是桃花灿烂。

现在回忆起来,武汉的长江还在我心头如山水长卷一样滚滚流淌。

印象最深的,还是九省通衢的武汉美食。蔡澜称武汉作“早餐之都”,据说吃一个月都不会重复。为着这据说吃不完的早餐。我们决定弃五星级酒店早餐,去附近小巷子里探索著名的武汉过早。正好酒店附近就是汉口老街,只有当地居民,这正是我们想要体验的感觉。

老街安静。找了一家热干面店,都是老武汉滋味。点了一份热干面,萝卜条,芝麻酱,劲道的面条,黑乎乎拌在一起,很普通,可是很香,很有嚼头。可惜的是觉得太少了,不过瘾,似乎滑溜溜一下子就没有了。又要了一杯绿豆汁,甜甜的,和之前热干面的咸交织一起,别具风味。

意犹未尽。中午逛完黄鹤楼,我们又转去了户部巷。据说这里的美食最多。我的天啊,一进户部巷,眼睛和腿都不够用了。游客众多,人山人海,我是挤进去一家家看完的。再回头。又是看不完的美食。都说湘菜有名,长沙是美食之都,可是,天地良心,我不曾在长沙看过这么多花样翻新的小吃。

在一家三鲜豆皮店前,我根本挪不开脚了。豆皮制作真是一项艺术。一大口巨大铁锅沿街摆开,烧得滚烫,刷油,豆皮汁和蛋液倒下去,迅速一抹,纸一样薄,覆上蒸熟的糯米,香菇和肉粒拌成的哨子,翻一层,最后撒上葱花,铲子产出来一折,就是美味的豆皮了。

又酥又脆的三鲜豆皮啊,此刻我是多么的想念它。吃一口豆皮,饮一口糊米酒,超过了世上所有的山珍海味。糊米酒其实湖南也有,就是甜酒汤加上小小的糯米元宵。可是,和豆皮吃起来格外有趣。一口甜,就一口咸,别具风味。

时间久远,其他我都忘了吃了什么了。我只记得漫街人流,各色小吃,以及我的眼花缭乱。尽管后来我们还去武汉大学东湖边转悠了许久,可是印象最深刻的,依然是五月艳阳下,武汉的热情与奔放,美食的细腻与浓郁,城市的安静与沧桑。

五年时间弹指一挥,再不曾去过武汉。据说这城市在近年建设大潮中翻天覆地。2015年有过一次去光谷的新闻发布会,我因为忙没有成行,是芳圆代替我去的,她回来还饶有兴致地请求自做了一个PPT,并在部门二十余同仁中进行了光谷速度般的发布。我饶有兴味地听完了她长达一个小时的讲座,觉得很有意思,那是另一个商业的,经济的,我不熟悉的武汉。

有意思的是,因为喜欢方方和池莉,我从小到大,读遍了她们曾在《小说月刊》上发过的作品。武汉于我,一直是一个熟悉的陌生人。至今想起武汉,都是老汉口的柴米油盐,久经沧桑,长江的漫江碧透,武大的樱花灿烂。一半是城市广厦千万间,一半是江流婉转百千回。武汉,多么有生命力的城市。我知道你历经过很多沧桑,你也还将历经更多沧桑。但是我知道你百折不回,终将奔涌向前如长江奔流不停息。无论经历过什么,我知道你这个血脉喷张的城市终将恢复活力。

无论怎样的黑暗,终将过去。等到那天,我想要邀如意再来一次说走就走的武汉行。我们要再次从湘北出发,再去马可孛罗酒店里枕着长江涛声入眠。再一次去户部巷品味武汉过早,在汉口的大街小巷溜达,体验池莉笔下的武汉市井。或是去武汉大学漫步,看东湖澄波荡漾,感受方方的桃花灿烂,去体验这城市蚀骨的爱恨交织。(文/安静声音)

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