人间烟火气，最抚凡人心！心里有光，慢食三餐，吃喜欢的东西，过可爱的人生，不辜负在最美的时光里，遇见最精致的美食！大家好，我是叶子！忙碌的生活需要美食来治愈，闲暇的时光需要至味来填补，人生在世，唯有美食与爱不可辜负！每天都用最简单的食材做出不一样的美食，希望能够给你们带来快乐与满足！
一、辣椒炒小河虾
食材：小河虾，青红辣椒，芹菜，生姜，大蒜。
做法：1. 小河虾用水泡一下，清洗干净，沥干水分备用。
2. 青辣椒和红辣椒洗净切碎，大蒜切片，生姜切丝，芹菜切净切段，葱切碎。
3. 热锅凉油，倒入小河虾用小火煸炒，炒至微黄捞出装盘。
4.锅底留油，油热后放入蒜片、姜丝炒香。倒入辣椒翻炒，炒至辣椒断生后。
5. 倒入小河虾，翻炒均匀。
6. 加入芹菜段，继续翻炒。
7. 加入生抽、盐调味，翻炒均匀。
8. 最后加入葱花，翻炒均匀后出锅即可。
二、蒜薹炒鸡蛋
食材：蒜薹，鸡蛋，大蒜。
做法：1. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
2. 蒜薹洗净，切成小段。
3. 热锅凉油，油热后，倒入打好的鸡蛋液，用筷子搅拌，使鸡蛋液均匀受热，炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。
4. 锅中再加入适量的油，油热后，加入蒜薹段，翻炒均匀。
5. 炒至蒜薹变色，加入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，炒至蒜薹熟透即可出锅。
三、腊肉炒花菜
食材：花菜，腊肉，木耳，香葱，大蒜，生姜。
做法：1. 腊肉洗净切片焯水后捞出备用，花菜洗净切小朵，蒜瓣和生姜切片，木耳泡发后撕成小块，香葱洗净切段。
2. 热锅凉油，油热后，加入蒜片和姜片炒香。
3. 加入腊肉片，翻炒均匀，炒至腊肉出油。
4. 加入花菜，木耳翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，炒至花菜木耳熟透，撒上葱段翻炒均匀即可出锅。
好了，我是叶子，今天的美食就分享到这里啦！分享美食，分享家常菜，关注我，不迷路，带您探索更多的美食！
