人人都说合伙生意难做，果真如此吗？我不信。

堂弟比我小13岁，是我爷爷这一脉，我这一辈的老末。记得我大学毕业没多久，这小子高中还没读完就辍学了，和家里说他要学厨师，不想上学，家里人再三说教无果后，就随他去了，学一手厨艺也不赖。

在我们县城的一家小酒店当学徒工一年后，就去了省会太原，进了一家大型的酒店做帮厨。又过了几年这小子说他不做厨师了，改行做零件批发销售。身体长的又高又壮，言谈举止为人处事，感觉成熟了许多。与我相处关系也很融洽。有段时间，有什么他自己把握不了的事情还经常找我商量。

由于，我常年在外，忙于工作，随后几年也没怎么关注这小子。一直还以为他还在省会太原在做机械零件的推销员了。

直至 ，大年初一，那晚，堂弟与我讲述了他这些年的经历。才得知他在北京已经干了两年保健品销售，而他所谓的保健品销售其实就是会议营销骗老人钱财的那种。他说这一行很赚钱，就是良心上很过不去，越做越怕，而他的领导又是个小气鬼，他也没赚下多少钱。直到2016年，年末，北京开始严打这种会议营销，焦点访谈全程跟踪报道了这次事件，他说他们隔壁团队的好几个人都被抓了。他很害怕，终于下定决心辞掉了这份看起来薪水不错的工作。

这次与我见面，想咨询我有没有什么好的工作可以介绍，或者有什么好的项目可以做。想自己做一番事业。

几次交谈，我旁敲侧击，看着他信誓旦旦的样子，又鉴于是自己的亲堂弟，我决定赌一把。一则自己多一份收入，或者是一份很有前途的事业。还有很重要的一点，堂弟在厨艺方面有基础。再者也可以帮自己人一把。钱么，一起赚才会赚的更多，单枪匹马闯江湖建基业的时代早已过去。

为了初次合伙创业，能够取的成功。我把创业计划书，合作协议，以及风险损失，很是细心，一条一条讲解于堂弟，讲解于我的叔父叔母，直至看到他们脸上露出欣慰的笑容，以及对风险的认知。有些悬着的心才算放了下来。

春节过后，公司那边也不急于上班，堂弟在原先的公司还有些事情没有处理完，之前也没品尝过桂林米粉和湖南米粉，于是我和他又去了一趟北京。在北京我们找了五家米粉店，逐一品尝了南方米粉在北方的味道，是不是为了适应北方人的口味，做了改良。在品尝米粉的同时，堂弟表现出了厨师应有的嗅觉，味觉。

顿时，令我信心倍增，北京这一趟，不虚此行。

我对堂弟说：“等忙完你二哥的婚事，我们就出发，回去后，你也和你爸妈说说你品尝米粉的感受。让你爸妈也了解一下。”

时间过得飞快，转眼就在到了我弟结婚的日子，而在我弟结婚的前一周晚上，发生了这么一件事，让我隐隐对堂弟产生了一丝担忧。

那天晚上，家里来了帮忙婚事的客人，堂弟在厨房里帮厨，做了几道菜，其中，两道家常凉菜，要做好是非常讲究刀工的。然而，在制作这两道他自认为是拿手菜时，动作和成果，却差强人意。

最后，还是我爱人上手帮忙才搞定。这一细节，当晚休息时，爱人对我说：“你觉的堂弟做厨师，能行吗？今晚连他自誉为的拿手菜，都没做好，关于合伙开米粉店的事情，你是不是好好再考虑下，毕竟投入那么多钱。”我说：“可能，是他两年多没接触厨师这一行有些生疏了吧，再说米粉店也不需要很细致的刀工。多虑了。再说，人是会进步的，只要用心好好学，不会有什么问题。”话虽如此，这件事却在心里留下了担忧。

人人都说：细节决定成败。说话做事可以看出一个人的性格。果真如此吗？

由于那段时间忙于弟弟的婚事。我也没去关注纠结堂弟在厨房帮厨的一些事。因为，始终相信，事在人为。如果关注了，或许就没有后来的一系列事情了。

创业难，找个合伙人更难，找个对项目有基础又有兴趣的人，那真是可遇不可求。何况，又是自己的至亲之人。心想，只要把合伙人的协议做公平，双方都认可的情况下，应该不会出什么意外。除非，这个项目本身不适合在北方城市生存。

创业有风险，创业需谨慎。我知道，堂弟也知道。

然而，仅仅知道是不够的，我们要做好应对一切变数的准备，不然，自己为什么失败，失败在哪儿都不知道。何况，有时，我们真的失败不起，一次失败，就会让我们小心翼翼的创业者，血本无归。

2017年5月4日，在家人期许的目光中，在家人的叮嘱声中，我和堂弟，满怀信心地踏上了前往湖南衡阳的列车。

列车上，堂弟说：谢谢哥带我一起做这件事。

我说：现在说谢，言之过早，等我们真正成功赚钱了，再谢也不迟。