最近这几天一直在忙工作的事情,然后不小心闪了腰,所以一直没有更新文章,不过有时候停一停也没有什么不好,可以让人心静一些,之前坚持日更,会觉得这是我应该要坚持做的一件事,可有的时候真得写不出来也是很头疼的事情,说明还是自己的输入不够,需要不断进行输入。
今天给大家分享的是《小森林夏秋篇》它还有一个姊妹篇是《小森林冬春篇》故事是连贯一起的。今天我们就先分享夏秋篇。小森是日本东北部的一个小村庄,村里的人不是很多,平时购物也不太方便,都需要去隔壁镇的大超市采购,不过吃的什么到不用发愁,因为地多,大部分都可以自给自足。
市子是因为感情受伤而选择回到了家乡,过起了早起干农活,晚上看书,平时做做好吃的平淡日子。这段生活,市子没有感觉到无聊,反而可以从中发现很多乐趣。
在稻田里拔草,因为野草太多了,拔完一茬又一茬,她就幻想着自己全身都被野草包围着。
夏天的天气是很潮湿的,洗的衣服干不了,家里也是潮乎乎的,很多器具都发霉了,为了让房间干燥一些,就得生炉子去去潮气,然后还可以趁机做面包吃。用炉子烤面包看起来也很不错哟。
因为太热就想着能到海里游泳,实在不行,就做一顿米酒,那冰镇过的酸甜口感,咕咚一大杯下去,暑气全消。
秋天是收获的季节,小森的人都是手动割稻,把割下来的稻谷用稻草捆好,然后垛起来,等它晒干再打出大米。
田间工作的午餐,是市子为自己准备的核桃饭,上山采摘的野核桃,晒还,去壳,研碎,和大米一起煮好,营养丰富,飘香四溢。
小森的人都是非常热情的,一家做了好吃的,都会跟周围的人分享。比如最先在护林厂做的糖水栗子,因为分享,发展到每家每户都会做,并且每家做的口感都不一样,都会加入自己的东西,并且分享给身边的人。
最让人感觉温馨的就是市子的妈妈很会做饭,经常把外边卖的一些调料自己制作,还有命名为自家产的,以至于市子以后才知道这些东西都是在超市有卖的,只不过妈妈用自制的方式也让她品尝好美味的食材。
其实人生不也是这样吗,把自己喜欢的东西,分享给身边的人,当大家都开心的时候,自己也是有满满的成就感。还有就是要学会用当季的食材做出让人感觉幸福的料理,就比如影片中的核桃饭,就是用当季的核桃和去年的大米做出的美食,在今年收获的季节品尝自己去年的收获。
今天我们就学习下影片中的核桃饭。
材料:核桃,大米,料酒,酱油
做法:1,核桃可以买现成的,可以学影片给它研磨碎,也可以用料理机打碎
2,把研碎的核桃加入米饭中
3,放入料酒,酱油调味
4,煮好后,做成饭团造型