我的下厨日记

今天突然想把下厨的事情写下来,就当是一种记录吧。

其实这真的是自己一个很大的转变,在下厨这件事情上,我一直都很抗拒。有时候我也不知道这其中缘由,也许是因为从小一直以来父母的唠叨,说女孩子不学点家务活以后会怎样怎样。这些话本身也没有错,可是这么多年来,耳边总是响起这些声音,不免就觉得刺耳了。就开始莫名排斥这些事情本身了,它们在我眼中,就不单单是一件事情了,而更像是代表着一种观念、一种束缚,是我不愿意去接受的,所以我就自然而然开始本能排斥。

我发现自己真的是一个很固执的人,有的想法一旦在脑海中形成,就能坚持很久,很难改变。

就像下厨这件事情,而这一次,也是我自己开始试着去接受了,那种束缚就在慢慢解开。

而这一切的改变,始于我离开重庆,来到了成都,和好朋友花花开始了合租生活。

既然是合租,那肯定是互相都要学会分担才行。她在很多方面做的很好,在有的时候,我就开始慢慢反思了,觉得自己的做法实在不妥,自己也应该多做一点多分担一点,才算得上合格。

于是心里就开始告诉自己,要学会成长,学会分担,学会珍惜。在心里也慢慢改变自己一些固执了很久的执念,说来大概也惭愧,其实伤人也伤己。所以,改变未尝不好,要让自己变得更好。

说回正题,就这样开始了我的下厨日记。

(一)2.15第一次下厨

第一次下厨

这是2.15第一次下厨,做了两个菜。卖相不是太好,还好好在味道还可以入口,嘿嘿。

(二)3.3做了鸡蛋火腿炒面

鸡蛋火腿炒面

然后就是3.3做了一次,在抖音上面学到的教程,刚好家里也有这些食材,就试着做了一下。

(三)3.20做了两个菜

火腿肠炒鸡蛋,炒茄子

我发现我真的经常做火腿肠炒鸡蛋这样的菜,也是真的喜欢吃,哈哈。另外一道炒茄子,可能是淀粉没搅匀的原因,炒的时候有点粘锅了,有的也都贴成一坨了。有点影响美观,味道也有些欠佳,下次会好点吧。

(四)3.21第一次做了炒肉的菜

青椒肉丝味道还不错哦

做了两个菜,又是玉米粒炒火腿肠哈哈哈,不过这次多了一个新菜,青椒肉丝。在我朋友的协助下,肉丝的调料,和放油的多少进行了把控,过程就进行的尤为顺利,耶斯,开心!

多多尝试真的会不一样,很庆幸自己尝试了。于是我也遇见了一个不一样的自己。

生活每天都在继续,未来也有无限可能。一起加油吧!

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