在尝试前面示例的过程中，我想一定也会有小伙伴尝试用print来输出我们熟悉的中文字符吗？但很不幸的是，通常是失败了。比如，你输入的是print("你好，世界!")，然后运行后并没有如预期地输出“你好，世界！”的文字，而是一段出错信息。
File "D:\Dev\python27\1-3printFormat.py", line 1
SyntaxError: Non-ASCII character '\xe4' in file D:\Dev\python27\1-3printFormat.py on line 1,
but no encoding declared; see http://python.org/dev/peps/pep-0263/ for details
[Finished in 1.2s with exit code 1]
这是因为，在默认情况下，Python只支持ASCII编码的字符，这个字符集只包含了英文字母、数字以及特殊控制符等，合计127。当我们在其中输入中文字符的时候，Python就读不懂了，这就好像你跟一个没学过中文的外国人讲普通话，当然就不理解了。
其实这是在字符显示上的一个历史遗留问题了，早期的计算机系统资源紧缺，所以在字符这类编码上能省则省，对于英语而言，ASCII通常也就够用了。
但是不同国家的计算机系统怎么办呢？这里面处理方式就不一样了，Windows默认采用的就是针对各种国家发行不同字符集版本，比如中国大陆采用的是GB2312、GBK，用它来显示简体中文的字符。在台湾省则采用Big5，显示的是繁体中文。但是这样有一个缺点，不同字符集的软件与文档在交流的时候就会出现各种问题，比如一个Big5字符集的软件在GB2312的Windows中，相关字符就无法显示了。
上面这种方式虽然解决了东亚字符等信息在计算机中的存储与显示，但也给不同系统间的数据交换带来了很大的问题。所以后来就出现了统一字符编码的方案，目前应用最广的就是UTF-8。简单地说，UTF-8字符集足够的大，除了英文字符与控制指示，它还有足够的编码空间来存储简体中文、繁体中文、日语、韩语等的字符，这下问题似乎就简单了，只要大家都使用UTF-8那就不存在字符间的显示错乱问题了。顺便说一下，我们所熟知的Android、iOS等手机操作系统，以及Mac、Linux等桌面操作系统，采用的编码就是UTF-8。
然而，作为世界上使用率最广的操作系统，Windows默认采用的依然是原先的编码方案（虽然它在系统中也集成了UTF-8字符读写的功能），所以这也就造成了很多时候文件交流上的不便。比如，你在Windows上用记事本程序创建的一个文本文件，复制到Mac中用TextEdit打开的时候，却可能是乱码。
如果你没有接触过除Windows之外的系统，那么我可以举一个更常见的例子。比如下图是一个用UTF-8编码的网页，在正常情况下，即以UTF-8编码打开的时候，显示的效果是这样的。
然而，当我们转而用GB18030编码方案来打开的时候，你就会发现，世道变了，字符乱了。
如果你要体验一下，可以随便打开一个网页，然后在浏览器的编码切换菜单中更换一种编码方案来浏览。不同的浏览器更改编码方案的操作不一，以QQ浏览器为例，可以右键单击，选择”编码”。
更换编码方案
我知道，你可能又有问题了，那既然网页是UTF-8编码，而Windows默认的不是UTF-8，那为什么我们的浏览器默认情况下就可以正常选择UTF-8来显示输出呢？这是因为，在编写网页的HTML文件头部，通常会有一个类似于<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"/>的声明，这个标签的意思是告诉浏览器，当前文档是一个HTML文档，采用的字符集是UTF-8。
作了这么多的铺垫，差不多是可以介绍如何解决这个问题了。方法非常的简单，我们也只需要像HTML文件一样，在文件的头部声明一下这个文档采用UTF-8编码（当然你要选择别的编码也行）就可以了。Python中声明的格式如下：
# coding: UTF-8
此外，你也可以用
coding = 编码方案的方式来表示。更加规范的表示方式是# -*- coding: -*-，这样在辩识度上更好，但从效果上是一样的。
现在问题就解决了，我们在包含了中文信息的文件头部增加上面的声明信息，保存了就可以正常运行了。
顺便说一下，你设置了UTF-8格式的编码方案后，也需要同时将此文档另存为UTF-8格式。在Sublime Text中，默认就已经是UTF-8了，但在其它的编辑器里，你需要在选项或者保存对话框中选择一下。以“记事本”为例，可以在保存对话框的编码中选择“UTF-8”。
建议阅读：https://www.python.org/dev/peps/pep-0263/#defining-the-encoding
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