萝卜炖海茸
主料:海茸,青萝卜,宽粉条
辅料:姜末,花椒粉,五香粉,盐,素酱油,植物油,香菜
做 法
1.萝卜切块,海茸泡发,焯熟备用。
2.炒锅烧热,倒入一些植物油,放入姜片炒出香味,加花椒粉、五香粉和盐炒匀,然后放入萝卜块翻炒。
3.放入海茸翻炒。
4.加酱油入味,加水煮开。
5.加入泡好的宽粉皮。煮入味后,放入香菜,起锅装盘。
6.这道萝卜炖海茸,萝卜糯,海茸软,粉条QQ,配饭特别可口。
萝卜炖海茸
主料:海茸,青萝卜,宽粉条
辅料:姜末,花椒粉,五香粉,盐,素酱油,植物油,香菜
做 法
1.萝卜切块,海茸泡发,焯熟备用。
2.炒锅烧热,倒入一些植物油,放入姜片炒出香味,加花椒粉、五香粉和盐炒匀,然后放入萝卜块翻炒。
3.放入海茸翻炒。
4.加酱油入味,加水煮开。
5.加入泡好的宽粉皮。煮入味后,放入香菜,起锅装盘。
6.这道萝卜炖海茸,萝卜糯,海茸软,粉条QQ,配饭特别可口。