【 今日初十 • 庚戌入伏】夏至三庚数头伏（农历六月初十——六月十九），四和五庚为中伏（农历六月二十——七月初十），立秋后的一至二庚为末伏（农历七月十一——七月二十），七月廿一为出伏。三伏天是按照我国古代的“干支纪日法”确定的。古代伏天时跟其它节令一样，民间传承着很多食俗。头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦；头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。从而入伏的早晨吃鸡蛋来治苦夏，不吃别的食物。俗语有云：“冷在三九，热在三伏。”进入伏天，人们都要防暑降温，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，多食多酸多甘、补气去火的食物，因此，补水养生同样为三伏天的重中之重。
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