两个挂面企业的差距,是营销的差距

这是熊有竹的第105篇原创文章

·作者  熊有竹
·原创  格行营销笔记

抱歉了,各位朋友,最近文章更新得有点少,有三个原因。

一是,年底了,本职工作事情比较多;

二是,阳康之后状态不好,已经半个月了,喉咙还有痰,偶尔还咳几下;

三是,下班后没有精力坐在电脑前面写文章或整理读书笔记,于是就躺着看书,一本一本的看。

今天这篇文章,聊一聊企业进行营销和不营销的差别。

这个问题,源于我去超市买东西时的一个疑问。

很多人都知道陈克明,但他们不一定听过裕湘。

陈克明和裕湘,都是挂面品牌,都起家于湖南,前者起于益阳,后起于郴州,一北一南的两个小城市。

两个企业最初都是从小作坊开始,后来都发展的还不错,但两个企业的差距还是很大的。

近两年,陈克明的销售收入40多亿,裕湘的销售收入5个多亿。

陈克明于2012年在深圳交易所上市,成为挂面第一股(克明面业),而裕湘面业于2012年被湖南粮食集团收购。

两个企业的创始人事业的起点,都是源于他们敏锐的市场洞察。

克明面业的创始人陈克明,原本是一个木匠,工作中误伤一根手指,后无奈转行。他尝试过许多生意,直到有一天,他在当地发现一个奇怪的现象,当地消费者宁愿买价格较高的外地挂面,也不买价格较低的本地挂面。

陈克明以此为契机,从做小作坊做起,开启了他的挂面创业之路,这一年是1984年。

1987年,衡阳一位提前退休的女士,到郴州看望妹妹。交谈中无意中听到说,郴州的挂面供应紧张,很难买到。

这位女士心想,为什么不在郴州搞一个挂面厂呢?这个挂面厂便是后来的裕湘面业,而这位女士便是其创始人李步凡。

当然,看到这两个故事,我们还应该了解一点:他们所处的那个时代,是商品匮乏、供不应求的时代。但,纵使是这样的时代,也不代表消费者对产品的品质没有追求。

在我研究商业案例的过程中,我发现一个非常有趣的现象,几乎所有今天很成功的企业,他们事业的起点,都是源于创始人当初洞察到的一个市场需求点或者痛点,并且着手去提供产品和解决方案。

我在笔记系统中,专门设了一个分类,用来收集这部分内容。它的意义在于,可以让我们理解这些创始人,在他的那个时代和背景下,当初是如何找到创业的切入点和方向的,这可以给创业者很多启发。

这部分内容,日后我将整理成一篇文章,与读者分享。

继续回到之前的话题。

我到超市买面条,优先考虑裕湘,毕竟他是家乡的品牌。

小时候吃家里吃的,走亲戚用的,都是它,我对它是有情感记忆的。

但,广州很多超市的货架上,都没有裕湘,陈克明和金沙河占了最大的货位。

我随机问过周围的一些人,是否听过裕湘?答案都是否。

为什么裕湘的知名度会这么低。

我试图去思考这个问题。

有人可能会认为,两个公司的战略不一样。

我觉得直接用战略来解释,有点太模糊和表面。

所以,我还是倾向于从营销的视角来解释。

我认为可以从三个维度来解释:品牌打造、营销传播和分销渠道。

品牌打造:早在很多年前,陈克明就请了国内知名营销专家进行品牌策划。

营销传播:陈克明不但进行品牌策划,还进行了持续的品牌传播,电视广告、户外广告等都有。其广告词“一面之交,终身难忘”真的让人很难忘。

分销渠道:一个企业,不管传播做的有多好,如果分销渠道密度不足,都会限制销售额的增长。而陈克明的分销渠道的渗透上,就做得很好,在一般的小商行,都能买到。

相比之下,裕湘在这三个方面就投入就稍显不足。

裕湘的品牌联想点几乎没有,消费者除了记住了品牌名称,没有其他的品牌联想可以关联。

裕湘的广告投放也比较少,我是一次都没看过。

裕湘的分销渠道,也比较少。

我有个这样的比喻。

打造品牌,就像孵了一只可能会生金蛋的小鸡。

企业经营,则是把这是鸡养好、养大。

营销传播,则是把这只鸡的名气打出去,让消费者知道它,以及它的好。而在传播的过程中,又可以传达品牌定位、创造品牌联想和品牌形象。

分销渠道,则是把金蛋摆放在方便消费者购买的地方。

很多企业,品牌名称很好,品牌符号也有,产品也不错。但在营销传播上,很少有投入,或者干脆没有投入。在分销渠道上,没有针对性的进行市场渗透,以至于销售而到了一定规模,就进入了平台期。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,686评论 6 492
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,668评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 158,160评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,736评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,847评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,043评论 1 291
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,129评论 3 410
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,872评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,318评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,645评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,777评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,470评论 4 333
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,126评论 3 317
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,861评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,095评论 1 267
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,589评论 2 362
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,687评论 2 351

推荐阅读更多精彩内容