正在油锅中炸的薯包
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这是炸之前的被磨成浆的脚扳薯。
脚板薯，在江西的吃法先磨碎，掺和米粉末，用食用油烧成一个个“包子”。
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奶奶说，火不能烧太大，太大熟不了，也不能无火。
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弄成什么形状随自己。
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不说了，我专心在灶下烧火。顺便吃点外酥里嫩的炸得香透的薯包。
薯包，家乡话叫斜包
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