快过年了，我的奶奶开始忙着做馒头了。在前一天晚上，她就已经把做馒头用的馅料都准备好了。我看了不禁手痒起来，就自告奋勇地对我的奶奶说:“奶奶，今天我也来帮你做馒头吧。”
“你会不会呀?"我的奶奶笑着问我，“如果不会我可以教你。”我脸红了，但还是要面子，就大声地说:“当然会啦。
做馒头首先就是揉面团，只见奶奶把做馒头的面粉先倒在盆里，加上适量的清水后，将面粉和水掺和在了一起，揉了几下后，面粉就成了个圆圆的面团，奶奶看我在旁边很想试试，就给了我一些。只见奶奶上揉揉，下揉揉，我也学着奶奶的样子揉起来。可是没见一会儿，面团就牢牢的黏在桌面上。原来，是我没有在桌面涂粉，导致面团紧贴着桌面，奶奶把面团给弄出来后，撒上面粉，我就放心地揉起来，不一会儿，面就揉好了。
然后就是发酵和放馅料了，我模仿我的奶奶的样子。先拿起一坨面团，呀，好粘，奶奶叫我要弄一点面粉才不粘，我沾了面粉，结果真的就不粘了，可沾的面粉太多都弄到我脸上了。然后把面团搓圆，用手把它压平， 用筷子挑一点豆沙放到面皮里，豆沙可粘了，在筷子上就是不肯下来，我灵机一动，把豆沙糖搓成圆形，包在里面，可我手上还有好多糖粘在上面，没办法只能去洗手啦。接着把四周的面皮往中间捏，等捏到一起时就把它搓圆，再用两只手沿在馒头旁边揉搓，一阵手忙脚乱，终于我的“杰作”诞生了。最后奶奶把做的馒头一起放到笼里面去，再把大笼放到大锅上面，一起放到炉子上。说等差不多半个小时就可以出笼了。
我等啊等啊，半个小时终于到了，我赶紧把自己做的馒头拿出来，美滋滋地吃着。不得不说，自己做的就是好吃。
