潮汕双烹粽，是久负盛名的传统潮汕小吃。
这种粽子主要特色在于馅料，一半是咸馅，一半是甜馅。咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、栗子和南乳猪肉等；
甜馅主要是水晶馅、红豆沙馅和甜糯米。煮熟的粽子外观棱角分明，晶莹的米粒清晰润滑，惹人喜爱。
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婆婆包的粽子是一绝，所有吃过的人都念念不忘，每年端午前后，大家就心心念念要吃她老人家包的粽子，那种美味是任何外面买来的粽子都无法比拟的。
最有趣的是，大家按照自己的喜好给婆婆提要求。
比如，外孙的要求，跟我的要求就不同，婆婆还得仔细分开，这是给外孙的，这是给孙子……
哈哈，我们要的不是粽子，我们要的是老人家身体康健，年年开开心心的给大家包粽子的美好时光……
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