这两天，瑞迷上了自制汉堡包。他不吃青菜，自然也就少了生菜这个材料，所以他做出来的汉堡包少了一抹绿色。
汉堡包的夹心有什么讲究吗？我没有查过，只是依稀记得外面卖的都有一片青翠欲滴的生菜叶，使它看起来很生动，很“西方”。我们做的这种，充其量只能算乡村版的。那又有何妨？既然在家吃，还是个性化的比较好。自己选食材，自己动手，享受的就是这份随心所欲的自在。
瑞也有他自己的讲究。除了早已备好的胚子，他打算在中间夹上几层培根，一层火腿肠，一个荷包蛋。培根煎好，接着煎蛋。荷包蛋的蛋黄与蛋白是分开来煎的，煎出来黄、白分明；火腿切成一个个小圆，然后就是摆造型了。摆好造型，再滴上香油，抹上蒜蓉辣酱酱，合上胚子，一个限量版的乡村汉堡包就成了。
甭问好不好吃，看他大口大口嚼的样子就知道了。“妈妈，你吃一口。”他让我吃，我笑着摇摇头。
哎呀，这洋玩意儿我可受不了。
