4.4日的午饭

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今天中午是在自己家吃的饭,老爹掌厨,做了干菜炒蛋和生菜鱼饼汤。鱼饼在我们家并不是常见的食材,我问老爸是在哪里买的,他说是别人送的。好吧,果然不是我们自己会买的食材。鱼饼是一片片的,切得很薄,吃起来就是鱼糜的味道,很香,又不会太腥。生菜也嫩嫩的,这道菜出乎意料地合我的口味。因为我平时基本不怎么吃生菜,去快餐店买个汉堡都会把生菜挑出来。但今天我吃了很多生菜叶子,脆脆的很好吃。米饭和香肠蒸在一起了,老爸说香肠如果一片片切的话洗菜刀和砧板会很麻烦,所以我们两个干脆一人吃了一截,反正味道是一样的,哈哈。老爹还说米饭水有点放多了,其实是因为香肠里面的油渗进了米饭里,不然这个水分是刚刚好的。

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