中药学 张廷模(成都中医药大学)

【张廷模】中药学(79讲全)_哔哩哔哩_bilibili
对于临床专业的学生来说,理、法、方、药是缺一不可的整体。
绪言-掌握三个概念
1.中药的概念
是在中医药理论指导下,认识和使用的药物。
几种错误的观念:
①地域-产于中国的药物(×)从古代开始就有外来药,如乳香、没药。中药主要产于中国。产于中国的药物不一定都在中国使用。
②职业-中医使用的药物(×)在古代只有中医,使用的药物都是中药 这种说法正确。现代中医师可以使用西药,西医的临床医生也常常使用中成药。另外还有中西医结合。
③来源-中药等同于天然药物(×)中药绝大多数是天然药物,但不排斥化学合成物质,如铅丹、轻粉。西药也有部分属于天然药物的范畴(如早期青蒿素、生物制品)。两类药物都使用天然药物和化学合成药物,不能区别二者本质特性。只是二者使用药物的侧重点不同。
不同的医学对同一味药的理解是不同的甚至相反的,如藏医蒙医对诃子的认识。
关于草药/中草药:名称出现在宋代,中药由国家专营,民间不得随便交易、正规中药书上有记载的称为官药。而流传在民间,口耳相传,正规药学著作上没有记载,称作草药。中药与草药没有本质区别,草药往往是中药的主要来源。现代草药指不常用、经营较少的药物。中药、草药不应对立起来。
2.中药学
是研究中药基本理论,和各种中药的来源、采制、性能、功效、临床应用及其他有关知识的一门学科。
古代中药学是综合性的、包罗万象,而《中药学》这本书是相对狭义的。
称谓大致出现在汉代,古代药学专著称为本草或本草学。
“本草”①中药以草类为多;②“本”译为研究、依据;③简单认为是根根草草;④指中药,二者为同位语;⑤本草为古代的药书/学,中药为现代的药书/学,没有人为区别古今的必要性。
本草是中药学的古代称谓/古人把中药学常常叫做本草。
掌握:第四章 性能,第五章 第一节、第二节的配伍和用药禁忌,各论 掌握大概140味药的功效、性能、应用、特殊的用法(主要是汤剂、口服)和特殊的使用注意(除概述中提到的使用注意外,某个药物的特殊使用注意)
熟悉:总论部分要求第三章炮制
正文部分-总论
第一章 中药知识的初步积累和中药学的发展(了解)
第一节 中药知识的初步积累
来源于实践,如神农尝百草;从口耳相传到文字记载。
第二节(第一章重点所在)
要求:每一个历史时期有代表性的本草著作的时期、作者、主要内容,主要价值。
1.秦汉时期《神农本草经》
成书时期:不晚于公元二世纪(东汉末年)
作者:不知,神农为假托
基本内容:分总论各论
总论:13条序例
各论:收载365味药,分为上中下三品,
上品(120种)无毒,长期使用没有危害,主要用于补虚(当时认为的)
中品(120种)可能有毒可能无毒,既可以扶正又可以袪邪
下品(125种)有毒,用于袪邪
365种来历:受道家思想影响,应周天之数
学术价值:文献价值-我国现存最早的药学专著
理论价值-初步奠定了药学理论的基础:体现在序例中(如药物的理化性质对剂型的选择),尤其是中药的基本理论中的性能、配伍法度。
性能上标明了五种性能的三种即四气五味有毒无毒。(其余两个是归经、升降浮沉)
配伍法度上提到了七情。
苏合香:不能做汤剂,能做丸剂、酒剂。也不能做散剂,因苏合香是半流体样的药材。
青黛有效成分不溶于水。
实用价值-记载的药物大多朴实有验,历用不衰。
思考题:《神农本草经》版本问题。老师提出三点:1)引用的时候注明版本。2)正确对待其中的一些内容。3)承认其历史局限性。
2.三国两晋南北朝时期《本草经集注》
作者:陶弘景
收载药物:720种
相比于《本经》:对序例的内容进行了丰富,如增加了病证对剂型的选择、药物真伪的鉴别。
内容:三部分,朱书本经墨书别录(《名医别录》),雷公《药对》
学术价值:1)首创按自然属性分类药物的方法。2)确立了综合本草的基本格式。
3.隋唐时期 唐代《新修本草》/《唐本草》
作者:苏敬(又称苏恭)
内容:正文、目录、图和图经(已亡佚)
收载药物:844(730+114)、851、853 不值得考察,没有实用价值。
学术价值:1)我国历史上第一部官修本草。(称第一部药典不太准确,考试可以选)2)开创了图文对照的先例。(图和图经)
4.宋金元时期《经史证类备急本草》/《证类本草》
成书时间:宋代(北宋年间)
作者:唐慎微
收载药物:1558
使用注意:一定要翻阅,古代原貌保存下来的。首先要认真阅读17条序例中的体例
学术价值:1)文献价值-最高,宋之前的大量文献收录其中。2)开创大量复方的先例。(3000多个方剂)
5.明代《本草纲目》李时珍
记载药物:1892
学术价值:1)集我国16世纪以前的药学大成。2)被誉为16世纪中国的百科全书。
使用注意:1)注意版本 金陵版(很少)、江西版(较常见,且较还原)。2)不要通过《本草纲目》来转引。即李时珍引用的内容,应当查对原文,防止错误。
6.清代《本草纲目拾遗》
作者:赵学敏
学术价值:对本草纲目做了重要的订正和补充。
近代:《中国药学大辞典》、《药典》、《中药大辞典》、《中华本草》
魏晋南北朝时期-炮制论,第一个分支学科的出现,雷敩《炮炙论》。
十剂源自唐代陈藏器《本草拾遗》。
第二章 了解 中药的产地和采集(要求比较低)
第一节 中药的名称、品种、来源
中药名称:同名异物、同物异名
举例:同物异名1)麦冬:麦门冬、忍冬、乌韭、马韭等
2)虎杖:大虫杖、苦杖、酸杖等等等等40个别名
马兜铃科关木通有肾毒性。要注意常用药名称的变化,防止治疗问题。
同名异物:常用药中,多基原(一种药来源不止一个品种)的中药占1/3。药材品种、来源作为一个重要的问题加以注意。
第二节 中药材的产地(有考核点)
有突出地域性
举例:石膏湖北应城石膏好,青蒿有效成分含量受温度和光照影响很大,肉桂最好在越南。
重点了解术语:道地药材具有明显地域性的优质药材。质量好、疗效高、品种可靠、有长期栽培的经验。
重点内容:常用药材的道地产区(看课本,能记多少记多少。分论也会再次强调)
如何对待道地药材:高度重视、充分发展;道地产区不是一成不变的,如植物药需要异地引种,动物药需要人工的驯养或者驯化,但要注意科学性,要以保证临床药效为主要目的。
第三节 中药材的采集(有考核点)
桑叶冬天合适,且不和养蚕冲突。诃子比较嫩的时候采集下来,是藏青果,成熟是诃子。肉桂不在春末夏初,而在十月份左右。
动物药的采收没有那么典型。
储存:外观变化明显或不明显,尤其是芳香药(挥发油),含苷类药物水解,如人参:生晒参不利于储藏,红参(蒸煮过的人参)相对容易储藏。
储存中可以造成:质量的降低(有效成分减少)、甚至产生毒性。
对自古以来对药物陈久药效更好(最早提出六味陈旧效果好的药物:狼毒、枳实、橘皮、半夏、麻黄、吴茱萸。认为减弱缓解了它们的毒性、燥性以及非有效成分减少使有效成分占比增高。“陈”的时间也没有时间限度)这一观点的看法:并不是所有药越放越好,长时间放置一些作用增强,一些减弱,一分为二看待,仍需要大量临床实验研究。
第三章 中药的炮制
炮制的含义:中药材在制备成各种制剂之前必要的各种加工处理方法。
古时别称:修事、修治、(现这两个词多指不需要用火的加工方法)炮炙(现多表示用火来加工炮制药物的方法)。现是约定俗成没有规定。
临床医生开方写明需要怎样的炮制品。
第一节 炮制的目的(熟悉)
主要是六个方面 :
某一味药用某个方法炮制,它的目的往往不是单一的。举例:磁石坚硬,淬后1)松脆,容易打碎;2)醋淬可以增强它的一些疗效。
辅料相同,对不同的药产生的影响不同。
一、增强作用,提高疗效。(增效/保持有效成分不变)
二、降低或消除药物的副作用或毒性。(减毒)
如大黄清热、泻下的作用,用于清热时也会造成腹泻。
一味中药有众多功效,往往患者仅需要其中几种功效,副作用可与有限作用互相转化。如麻黄对肺热引起的咳喘适应性低于肺寒咳喘。
天南星科植物如半夏、天南星、芋头、魔芋(蒟蒻),会对口腔粘膜造成刺激,需要对天南星科植物进行处理,高热煎煮可以完全消除毒性。
巴豆有效成分巴豆油,既是毒性成分又是有效成分,只能部分消除。
三、改变药物的性能(概论药物功效的基本特征,比较笼统)功效(中药对人体的治疗和保健作用,比较具体),使其更加适应病情或扩大临床应用。
扩大范围:有的从一种药变为另一种药。如荆芥和荆芥炭、生地和熟地、生首乌和制首乌。
四、改变药材的某些性状(与生俱来的物理特征,与性能不同),便于储存或制剂。
如鲜的→干的,有的难以干燥,如马齿苋直接晒不干,新鲜马齿苋用开水烫后才能晒干。
五、使药材纯净,保证药材的质量和称量的准确。
如味道差的经过炮制便于患者服用。
第二节 炮制的方法(熟悉)
要求:对常用炮制方法的名词术语能够解释。
中药的炮制方法非常多,教材上人为分为了五类:
修治、水制、火制、水火共制、其他制法
水制-水飞
火制-炒、炙、煅、煨
水火共制-淬、燀
水飞:在水当中来加工很细的药材粉末的方法。主要是不溶于水的矿物药或贝壳类药材。如朱砂
如芒硝水溶性好,遇水则消,不能水飞。
作用:1)药粉质地变细便于制剂。
2)去除水溶性非药性成分和有害的成分。
如雄黄,主要成分是硫化砷,往往其中有氧化砷(砒霜),水飞雄黄时氧化砷可以溶解大多数,使毒性降低。
3)避免粉尘飞扬造成人体吸入后造成损伤。
炒:清炒-不加辅料,根据火候的不同,有炒黄、炒焦、炒炭之分。
辅料炒-沙土米、海蛤粉、麦麸、滑石粉等。如穿山甲需要较高的温度,加入沙子可以保持更好温度,达到炮制要求(主要目的)。有的辅料有增效作用。
炙:以液体辅料拌炒药物。受热后为液体的辅料。1)本身多为药物,可与被炒的药物之间可产生协同增效作用。2)降低毒性或副作用。如常山用酒炒可减轻它呕吐的作用。
需要说明两点:1)未写明辅料名称(仅写“炙”)的多数情况下指蜂蜜,其他的往往写明(如“酒“、“姜”、“酒炒”、“盐杜仲”)
2)炙法的归类:有一定问题,火制或水火共制(更严谨)。
煅:直接煅-直接放在火上烧,又称明煅。
间接煅-间接加热不直接和火接触,不在放在容器中,甚至容 器密闭。又称焖煅。如植物药棕榈血余炭,直接煅会氧化称为灰烬,间接煅合适。
煨:用湿润的纸或面粉把药物包裹起来烧。(与传统有差别)如:葛根、生姜、木香或肉豆蔻。目的不同,多有利于止泻。
淬:煅后放入冷的液体当中。最多的是醋。主要是矿物药,为了粉碎;动物药也有,如龟甲、鳖甲,为了增强作用。
燀:在大量沸水中放少量药物,立马滤起来。如马齿苋燀一下容易干燥,有的容易去皮。类烹饪中的焯。
如朱砂水飞、焦大黄、酒制大黄等
第四章 中药的作用
(现有中药教材中第一次增加的一章 作为参考 不作为考核内容)
第一节 中药的基本作用
1、为什么中药介绍是“功效” 而不是“作用”(西药多为作用)?
本草著作作为百科全书,包罗万象,
其中记载:①非医疗的作用,②医疗作用中有:人体作用和非人体作用 如,常山用酒炒降低涌吐作用;而兽医用常山作为健胃药使用。
因此,中药作用有有医疗作用(除有利作用外还包括毒性作用、副作用)和非医疗作用。
总结:功效是中药作用的一个部分,与中药作用不完全相等。
2、中药的基本作用
中药具体功效很多,但这些功效高度概括起来(3点):祛邪扶正和调节脏腑功能
P26 倒数第三行
第二节 中药的功效
中药功效是中药与生俱来的,本身有一定的医疗作用。
早期本草学,没有明确提出药物的功效这一概念。记载药物时,往往功效和主治混杂在一起。功效和主治混言杂书。
首先有将中药功效和主治区分开来的意图的第一人:明末贾九如,《药品化义》中“力”记载的是功效。
功效的含义p27 第二段
中药的功效:是在中医药理论的指导下,对于药物治疗和保健作用的高度概括,是药物对于人体医疗在中医学范畴内的特殊表述形式。
需要注意的是:1.现在认识的中药功效是在传统给药途径下认识的,包括汤剂、口服、局部外用。
而其他给药途径同种中药的功效会发生变化,如芒硝静脉注射不能泻下。新的功效如注射枳实能够增高血压,治疗休克;注射天花粉能够用于孕妇中期的引产。需要注明给药途径。
2.中药的功效是直接的治疗作用或者保健作用,不能把间接作用列为功效。
如,厚朴行气,燥湿,去积,平喘 其中去积不是直接作用。
功效是单味药的作用,而不是复方的作用。如桂枝发汗解肌。解肌内涵丰富、随意性很大,对于桂枝来说解肌是桂枝复方的作用。又如小柴胡汤可以和解,但柴胡不能。
中药保健功效的研究和总结是中药学一个重要的课题。

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