长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
晚唐诗人杜牧的《过华清宫三绝》,让荔枝成为闻名中外的果品，传闻中，荔枝是杨贵妃十分喜爱的食物，唐明皇为博其一笑，不惜劳师动众，千里送荔枝。
而在被收藏爱好者称为“红色鸦片”的南红玛瑙世界里，恰巧有一种名为荔枝冻的料子，因其独有的“味道”，正逐渐被收藏者所了解和喜爱。
人尚且有一白遮百丑之说，和田玉中的羊脂白玉更是千金难求，荔枝冻的白嫩晶莹又怎么能不打动人心呢！
荔枝冻非常独特，它嫩白，晶莹，几乎无裂纹，有如荔枝果肉一般的饱满莹润感，质地一般半透状，荧光效果好，内部的纹裂杂质等等都会非常清楚，因此，对于那些新入门的人来说，鉴别起来相对更加容易些，是南红中少见的好料子，收藏也好，佩戴也好，价值不输柿子红。
优质的南红玛瑙荔枝冻别具一格，质地水润透亮，具有很强的荧光效果和肉感。以如此品质的南红玛瑙荔枝冻为原料制成的饰品，因剔透的观感和精致的品相，深受藏友的喜爱。
但因其质地特殊，高品质的南红玛瑙荔枝冻料也是不可多得的，故而选择南红玛瑙荔枝冻的时，也要注重鉴别技巧。
首先，颜色方面南红荔枝冻的白与南红红白料的白差别很大，优质荔枝冻的白，是一种带有透明感的雪白，同新鲜剥开荔枝的肉质非常相像，呈现出的是一种晶莹洁白的颜色，没有混杂其他杂色，品质越好，荔枝冻的颜色就越白，洁白晶莹，干净灵动。
而如果是品质较差的南红荔枝冻，那么它就不会呈现这样漂亮的色泽，看起来像是蒙着一层灰黑，无论是市场价格还是收藏价值都与前者差距悬殊。
第二点，南红荔枝冻的质感要莹润。剔透紧致，细腻光洁的质感，是南红荔枝冻能够迅速受到广大藏友喜爱的重要原因，也让它与其他纯色南红品种有了很大的区分度。
优质南红荔枝冻有着极其莹润的质感，水润中带有一丝油润，同时胶质感也非常好，表现出半透明状，而品质较差者则没有南红荔枝冻所要求达到的出色质感，润度差，十分干涩，含有杂质，价值也低。
荔枝冻具有玉的温润质感，让人拿在手里有一种爱不释手的感觉，饱满的白色毫不浮夸，温文尔雅，素美含蓄。如果说羊脂白是和田玉中的谦谦君子，那么荔枝冻就是南红中的窈窕淑女，柔柔绽放着清扬婉约的端方雅意。
