看到题目，大家可能会想：酸、碱、盐，这三个东西不是毫无关联吗？为什么要并列在一起？它们不是毫无联系，关系可大着呢！在这之前，我们可以画一个十字交叉图来理解一下酸，碱，盐的概念。
首先，在纸的左上角先写一个H(氢原子），右下角写出一个OH(氢氧根），这是比较容易的两个，再在左下角写出一个金属阳离子，这里举例为Na(钠原子），右上角写出一个酸根离子，这里举一个特例Cl(氯离子）。这时我们可以开始连接，先连上方两个，可得出HCl(盐酸），所以酸的定义是氢离子和酸根离子组成的化合物；再连下方两个，得到NaOH(氢氧化钠），所以可得出碱的定义是金属阳离子和氢氧根离子组成的化合物；最后连左下和右上，可得到NaCl（氯化钠）也就是食盐，所以盐是金属离子和酸根离子组成的化合物。有人可能要问了：如果连左上和右下，会得到什么呢？答案显而易见，不就是H2O,这是水。
酸，碱，盐都有很大用处。
首先是酸。这里列举盐酸和硫酸。盐酸可以和碳酸钙发生反应，生成氯化钙，水和二氧化碳，是实验室制取二氧化碳的原料。硫酸有脱水性，它可以使通过它的气体干燥，也可以和活泼的金属如锌，生成氢气，这是一种已知的最清洁的能源。
其次是碱。常见的是氢氧化钠和氢氧化钙。氢氧化钠，实验时经常用它来吸收二氧化碳，因为它可以和二氧化碳生成碳酸钠和水，所以它存放时不能与空气接触，会变质。氢氧化钙，也就是俗称的石灰水，会和二氧化碳反应生成白色沉淀物碳酸钙和水，可以用来检验有无二氧化碳，但它为什么不能吸收二氧化碳，因为反应不完全，无法吸收全部二氧化碳，但为什么氢氧化钠不能检验有无二氧化碳，因为它生成的碳酸钠不是沉淀物，你看不出来。
最后，盐的作用是不言而喻的。食盐可以补充我们体内的元素，维系人们生命，还事关一个国家的经济生命。中华第一战—炎黄之战为夺盐而起，盐的专卖延续至今，英语单词的盐也有薪水的意思，以上种种都体现食盐的重要性。但不是只有厨房中的食盐是盐，如实验室制氧的高锰酸钾，二氧化碳作出的纯碱等，都是盐。
所以酸，碱，盐之间是不可分割的，酸碱中和可制出盐和水。这些都是大自然给予我们最好的礼物，我们应该认清它们的化学性质，合理使用它们。
