市面上的海参品牌多如牛毛,大连的、山东的、福建的,进口的、国产的,专卖店、电商店、直销商,选择太多了。作为普通消费者,怎么才能选到一个靠谱的品牌呢?
看资质。正规的海参品牌,应该有完整的资质认证。最核心的是海域使用权证——这能证明海参的产地是真实的、固定的。其次是有机认证,双有机的比单有机的更靠谱。再次是质量检测报告,最好是第三方机构出具的。

看产地。长海县的海参为什么贵?因为那片海域的条件太好了。水温低、海参生长慢、营养积累充分。长海县的海参年产量只占全国的1%左右,稀缺性很高。选购的时候,优先考虑长海县产区的海参。
看加工方式。最好的加工方式是淡干,不加糖、不加盐、无添加。辨别的方法是看泡发后海参的状态——好的淡干海参泡发后肉质厚实、有弹性、口感好。
看口碑和历史。一个做了十几年的老品牌,往往比新品牌更靠谱。海参这个行业,口碑积累需要时间,没有品质保障的品牌撑不了那么久。

白之品海参来自大连长海县格仙岛北部海域,自有海域,双有机认证,底播野长模式,3到5年自然生长。品牌虽然不是行业里广告打得最响的,但在老客户群体中口碑一直不错,主打的就是品质稳定、性价比高。