小编在无聊时逛了下市场，发现了来自菲律宾进口的都乐金菠萝居然卖到了20块钱一斤，这真的令小编震惊，徐闻老家的菠萝两块钱一斤都没人收购，果农只能看着菠萝烂在地里无可奈何，这是为什么呢？小编静下心来仔细一想，针对徐闻菠萝年年滞销这问题说说小编自己心里的想法吧
最严重的问题：徐闻菠萝缺少品牌效应同样是菠萝，为什么都乐的菲律宾金菠萝卖的比我们徐闻菠萝贵，卖的比我们好？气候条件和种植环境我们并不比菲律宾差，我们完全具备做出自己的好菠萝的能力。徐闻菠萝目前最缺的就是一个响亮的品牌，但是菠萝种植户和当地政府完全没有意识到这个问题，没有找到好的思路出来带动徐闻菠萝的品牌效应，种植户和政府真的要好好想想为什么我们的菠萝不比菲律宾的菠萝差，却没卖出我们应有的价格，为什么我们徐闻的菠萝年年都要靠悲情营销一把眼泪一把鼻涕的求爷爷告奶奶才能卖得出去。小编的言辞可能存在过激，提出的意见也可能不是很专业，但是希望借此来扩宽思路。
在从菠萝的种植、采收和保鲜看，徐闻地区菠萝种植是中小农户分散经营，无法购置大型的保鲜设备，保鲜期很短，菠萝成熟了必须很快销售出去，而如果经过专业的保鲜处理，并放置在专业冷库，菠萝的保鲜期至少可以一个月。
最后是菠萝产地交易环节，菠萝产地交易一方是分散经营的中小农户，一方是大型批发商或农产品经纪人，当供不应求的时候，农户会不断的抬价，当供过于求的时候，又怎么降价也卖不出，而且中小农户没有搞不起专业的冷藏设备，卖不出就要烂掉。”
可以说，这次滞销现象的背后是在徐闻大宗农产品面临国际竞争的背景下，中小农户分散经营的模式带来了生产成本高、成熟期不可控、后期保鲜及加工方式落后和销售模式落后等问题。
在借鉴国内外农业经营和管理模式后，我们是否可以从生产经营、保鲜加工和订单合约等多方位入手去改善现在的状况呢？
从生产经营方面：徐闻人均耕地面积少，以中小农户生产经营为主，但是这并不妨碍我们把农业规模化、现代化。通过土地流转集中是一种方式，但是也有另一种方式，就是形成农协式的企业。这方面可以借鉴美国新奇士的做法。
100多年前，美国加州和亚利桑那州就有大面积的果树种植园，但大家生产的水果都差不多，丰收时，往往出现产品积压。为争夺市场，大家竞相压价，结果也出现“滞销”。经过协商，个体果农们自发组织起“水果合作社”，统一经营管理，慢慢发展成如今的新奇士。新奇士是由6000多农户共同拥有的企业，大家共同拥有这个品牌，统一生产经营标准，共同出资聘请职业经理人管理企业。
这种方式也可以有效的解决我国农产品地域公用品牌“滥用”的问题，比如阳澄湖大闸蟹、烟台苹果等地域公用品牌，因为无门槛，利益驱动下“鱼龙混杂”的农产品打着公用品牌的标签搞乱了市场，损坏了品牌。而农协式企业的品牌更具约束力，可以很好的形成品牌效应，如今新奇士已经成为国际知名水果品牌。
形成农协企业后，在销售上的问题也解决了，大部分的产量都可以通过大型经销商（大超市、大电商）的合约订单消化掉，解决了短期供需失衡造成的价格剧烈波动。
从保鲜、及加工延长供应期等方面：我们还可以通过种植管理来控制成熟期，通过保鲜技术来延长供应期，通过农产品加工来分散风险。
菠萝的成熟期在技术上存在一定程度的可控，比如在成熟期通过调节乙烯利水剂的用量，可在一定程度上控制成熟期。生产基地可以根据市场需求预测来规划调节不同片区的成熟期，避免大面积同一时期成熟。
不同成熟度的菠萝采收后，经专业加工处理，药水浸泡，放入专业冷藏库，可以保鲜至少一个月。结合上面的做法，供应期可以大大的延长。
另外，还可以把菠萝加工来分散风险。菠萝可以加工成菠萝罐头、菠萝干，还可以当作原材料供应给食品加工企业。当然，这些做法依然需要把分散的中小农户联合起来。
小编寄语希望我们徐闻菠萝也能做出自己的都乐，自己的新奇士。不再让我们徐闻的百姓辛辛苦苦好几年的收成全都付诸东流。不只是徐闻菠萝，我们的青椒、香蕉等种植户和徐闻当地政府都要好好思考一下这个问题，只有解决了上述的几个问题，我们徐闻的农产品才能避免滞销的惨况。
