一晃凉风习,匆匆已暮秋。秋冬季是吃莲藕的佳节,然而镇上的市场现在很少买得到粉绵微甘的藕了,如果你比较了解并且擅长挑选会更容易买到适合煲汤的粉藕 。

        隔壁叔婆家上月喜得贵孙子,今晚宴请亲人族人共享这喜悦一起吃饭,明天正式满月酒。酒席上就有一道是莲藕煲的汤,我夹起切块的莲藕期待的小试一下,入口粉面藕断丝连,还夹带着些甘甜。这简直就是梦中情藕,不禁让人留恋其中爱不释手了。上次吃过这般的粉藕已经是几年前的了,那时候煲的汤食材很简单却很好喝。

        吃藕也有许多好处。比如它具有清热凉血、健脾止泻、补血、美容、排毒纤体、止血的功效和作用,它是老幼妇孺,体弱多病者的滋补佳珍。但由于莲藕性质寒凉,适量的食用对人体好处多多,过多反之不益身体健康。

     

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