今天开始入伏了，民间说法：头伏饺子、二伏面、三伏烙饼炒鸡蛋。
昨天晚上，我安排他今天早上去买棵白菜，家里有肉馅，只要解冻就可以。
早饭后，我就从冰柜里把肉馅找了出来解冻。
我下午从女儿家回来后，从头到身上都冒了汗，高温33℃，好在还有点风。
多日不下雨，各家小菜园都在浇灌，玉米叶子都打卷了。
小区楼下的玉米。
洗了澡，又把上午穿的半袖也洗了出来。
先拌肉馅，再剁白菜和葱花。
我把饺子馅拌好以后，他和面，我要是和面，面就会硬，他能和软面。
四点半，饺子包起来，我负责擀皮，他负责包，然后我煮。每一次两个人一起包饺子，就是这个程序，多年不变。
一碗多的面，包了54个饺子，饺子馅剩下有三分之一，可以留着包馄饨。
我在控制饭量，吃了13个饺子，他吃了26个饺子。哈哈。
猪肉白菜馅
老姜包的饺子，总是排得齐齐的。
