孔老夫子曾言"割不正不食",他对食物的形状有不小要求。袁枚也讲究,他退休在家研究出一个《随园食单》,尽显吃货本色。
不过这离我们都太远,似我辈市井小民,不必太讲究什么,吃的过瘾才是第一重要滴!
吃 ,可没辣么简单T^T
你会吃吗?你有"吃样"吗?
一起来看看
大口喝,大口地咬,细嚼慢咽可不太适合这个场合。
听面饼在齿间炸裂时的焦脆 ,感受酸辣对味蕾的刺激,一顿饭毕,大汗淋漓,整个身体都仿佛被熨服帖了。
先喝汤,一口鲜,直勾起人的食欲。再吃面,记得吹吹,否则烫嘴。您要是饭量大,再来个烧饼。一口饼,一口汤,绵软与酥脆交织,干燥与湿润并存,保管您吃到走不动道。
烩面最是滋补,尤适合秋季、冬季食用。一锅熬到奶油色的汤,再配上大师傅手工拉好的宽宽的面,碧绿的葱花香菜,能吃辣的再加一勺辣油。这配色,绝了!
当然了,夏夜里吃夜宵,烩面也是很好的选择吖,不过最好坐在空调房里吃,不为别的,就图个凉快。
最佳吃法,一个字"撸"。
我见过不少女孩子在外人面前不好意思大口撸串,于是总要把肉从签子上拨下来,放在盘子里一颗一颗夹着吃,一顿饭毕淑女形象稳稳滴!
优雅是优雅了,可是菇凉你们没吃到烤串的精髓吖-_-
烤串为啥叫烤串?就是因为它是师傅用心一块一块串在签子上的呀!
你一筷子把它从签上拨下来,上哪去体会那种咬着肉肉从签子上抽离时的痛快啊!要是为了向男盆友撒个娇,你们尽情……
听说吃螃蟹还需要购买一套"八大件"?
不存在的。
八大件,那是文吃。《红楼梦》里众人品螃蟹,什么小锤子、小凿子都上了,不过这个吃的速度么……不好说,反正快不起来。
像我这种企图以速度取胜,一定要比别人多吃一个蟹的人,首选野生吃法。
先去腿,把腿放一边。再打开壳子,除去不能吃的部分。把蟹黄赶紧吃了,一定要吃赶紧,慢慢品,毕竟蟹黄不多。再吃肉,可以用卸下来的螃蟹腿当工具哦。想多吃的话,就赶紧再来一个。把所有的腿放一起吃,哈哈哈哈哈哈哈哈哈嗝!
最后,最好喝一大口香醋,解腻还暖胃,毕竟螃蟹是寒性的,吃多了容易腹泻。
建议找个没人的地方 或者没人在意你吃相的地方,大口大口咬着吃,或许有点烫,你可以咬一口在嘴里哈哈,倒腾几下。
冬天吃最好,既能暖手,又能大饱口福。
用勺子的吃的小仙女可以趁没人的时候试一试哦!