原创首发
小时候,没有钱买零食,变老的棱角,我们也会挖出来解馋。
天气开始转凉时,落到水底的黑色老棱角,生出一颗棱角菜的苗,只有几天的功夫,就从水底蹿到水面上,叶子绿中泛出嫩红色。
看到水面上飘着一颗棱角菜嫩苗苗,我们顺着棱角菜漂浮在水面上的叶子,沿着它的茎,一路探到水底,使劲一扯,根的底部连着一颗黑色的菱角就扯出来了,用这种方法找老棱角一找一个准。
其实,黑色的老棱角不好吃,一般都是是野生的,角又尖又硬,壳子坚硬,嘴巴咬不开。我们会把棱角采回家,用刀才可以破开它。有的老棱角有一股说不出的腐臭味,我也不知道为什么我小时候采老棱角一直是那么乐其不疲,可能因为从棱角苗下面扯出来一个老棱角,如开盲盒一样,可以用这种方法,在水中寻找一种乐趣吧!
赤脚在水边玩,一不小心,棱角的刺会扎进脚底板,时间长了,就生出鸡眼一样的肉刺。鸡眼里的肉刺,一根根的,毛絮絮的,看上去很难看。
等肉刺长老了,母亲会用剪刀一个一个地给我挖掉。挖肉刺一不小心就挖到嫩肉上,这时候就会出血,很痛的。为了减少我的痛苦,母亲会等我睡着了再挖肉刺。睡着的人不知道疼痛,如果挖得太深,挖到很深的嫩肉上,我会因为疼痛一声尖叫,从睡梦中惊醒过来。母亲只好就此罢手,等下一次我睡着了,再接着给我挖。
小时候,家里经济条件不好,从水里可以获得很多美味可口的食材。这可能是我痴迷小江的一个原因吧。
我家后面的小江边,有一块长长的木板做跳板,我们在这块木板上捶衣服,淘米,洗菜。水跳两边是各种茂密的水草,香蒲苗。
最幸运的是我们水跳旁有一颗芡,圆圆的叶子跟荷叶有几分相似,只是它的叶子有点褶皱,叶子背面带点紫色,叶子与茎上布满刺,花儿是紫红色的,透亮惊艳。芡属于睡莲科,它的花儿很美,虽然没有莲花那样娇艳动人,摇曳多姿,但也有一种天然的娇美。
水面上浮着几片圆形的绿中带着紫色的叶子,叶子中间,几朵紫色的花挺立而出,花朵不大,形态跟荷花相似,很美的画面,让人眼前一亮。
花落尽后,结的种子叫芡实,带刺,籽象一颗颗白色的小珍珠,是一种浆果,味道甘甜,是一种不可多得的天然美味。
在那些平凡的日子里,我能够吃到甜甜的野生芡实,不经意间,度过了无数个美好的童年时光。
