进入大学，就等于进入了半个社会。在大学里，聚餐当然是少不了了。为了发展关系的聚餐，活动完成后的庆功宴，上级的宴请，大大小小的聚餐。如果能够灵活的运用聚餐的心理学，你在这方面将会如鱼得水。
在聚餐的时候，有的人只顾吃，或许他们觉得聚餐的意义就只是单纯的吃个饭而已，这类人占了绝大部分。但凡是有些想法，情商较高的人，他们更多的把聚餐当做是一种扩展关系，拉拢人脉的一种途径。
在聚餐的时候，可以提前一点到达聚餐的地点。这样有什么好处呢？好处就是你可以在聚餐还没开始，人还没有来齐的时候可以跟先到的人聊聊天，先熟悉下。等下正式聚餐的时候你们就会有更多的话题。来的早的人，都是那种时间观念比较强的人，也是那种做事比较认真的人，往往他们就是聚餐的人之中的比较优秀的人。去的早你还可以熟悉下聚餐的环境，了解下所在地菜谱的特色。
选择坐在优秀的人或上位者旁边。一般有上级或老大参加的聚餐，他们一般会比较晚到，显示出地位，而且基本会一起到。这个时候呢，如果你想坐在他们旁边，就热情主动的把自己旁边的位子让给他们，你面带笑容的邀请，相信他们是很乐意的。坐在他们旁边你可以跟他们多说说话，不仅能够使自己他们心里留下深刻的印象，还能更了解他们。我说这些的意思不是要到他们面前拍马屁哈。这样不仅会使上位者反感，也会使一起聚餐的其他人感到反感。坐在上位者旁边是你能够得到上位者以及其他人更多的关注。
聚餐的时候点菜也是一种艺术，会不会点菜也是很重要的。首先点的菜要能够吃饱，但是又不能点的太多。一个会点菜的人会把菜点的恰到好处。点的菜色也是有讲究的，店里的招牌菜色是要点的，点的菜种类要多，符合各种口味的。饮料的话也要点不一样的。当然，在很多时候啤酒是少不了，因为啤酒能产生酒桌上的那种氛围。
然后就是到吃饭的时候了，不要只顾着吃，要多说话，在恰当的时机切入恰当的话题。不要自己一个人滔滔不绝的说，要留意周围人脸部的表情，如果大家都对你说的话题不是怎么感兴趣，就没有必要继续说下去了。尽量说些大家感兴趣的事，投其所好，他们对你说的话感兴趣就会附和你。当然，不懂的地方不要不懂装懂，扯些自己都不是很懂的东西。这会让人很反感。
吃饭的时候难免少不了敬酒，敬酒的顺序也是有讲究的。敬酒要从职称最大的开始敬起，由大到小，顺序不能乱 。当然，如果你酒量不是很好的话尽量不要敬酒，要是出丑的话会很尴尬。
聚餐的话很在意那种氛围，尽量不要玩手机，总是玩手机的说明是不擅交际的人，也是比较害羞腼腆的一类。如果你是比较活跃的人，你可以在饭桌上调动氛围，这会使大家更容易记住你。跟人家说话时要看着对方表示对他的话感兴趣。但是也不要一直看着对方，因为这样会使对方感觉很奇怪。
吃完饭，在回去的路上，也可以边走边聊，不要一个人只顾自己一个人走。男生的话，不要只顾自己回宿舍。要先送女生回去，这是一种绅士风度。
聚餐通常能够建立很多关系，扩大你的人脉。懂得怎么在聚餐上表现自己很重要。
以上只是鄙人的一些偏见，有说的不好的地方大家多多指教。
