关于中国喝茶的起源众说纷云,追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。而今天我们就来了解一下喝茶吧。
这幅《喝茶》的思维导图中心图是喝茶,其中有四个主干,包括喝茶的历史、功效、成分和禁忌。茶的开始是在神农氏尝百草时发现茶叶可解毒,而现代被用于保健。而功效方面,茶叶在远古时代被当作解毒剂,现代常用于饮料。茶叶的成分主要有营养素和咖啡因,营养素包括单宁酸、维生素、蛋白质和矿物质,咖啡因则可以具有提神的作用。而喝茶也有几个禁忌,比如睡前不要喝茶,切勿用茶服药,太浓的茶也不宜饮用,空腹喝茶对身体伤害比较大,同时隔夜的茶,尽量要倒掉,不要再饮用。
茶如人生,细细品味方得始终。