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       酒者，辛辣之物也，呛鼻烧心，昏然泯于天地者，非杜康、太白之物不可以。其浅尝微醉则助谈兴，牛饮则过，不胜酒力者，醉。昏损者不知归处，则山街旷野，横身便倒，无忌身心之所属。

        百年者，山野之士，生农家，效耕读，然力怯，不善耕。又诗书不济，厮混于市井民间，瞎涂乱抹不忌唐宋，徒作玩料，自娱自乐者，孤身一人而矣。

    酒者，豪放之物也，百年不善饮，烂醉者远之，却喜豪饮，量浅，三二两则目眩，然非知己者不饮，浅交者恭而推却避而不见者，百年也。

       家山乌蒙，”天无三日晴，地无三里平“之地，雾寒湿潮，民间多喜酒，生蕃土著，彝苗之民，至烂醉身酒不离，百年不喜， 却豪饮，杯碗至则狂，一饮而尽者，醉即倒，南者，北也，东西不具。

     尝与国子二叔发小，携酒而行，犬坐醉饮于干戈绝壁之下，喝酒痛快，则长笑不绝，声震穷林而鸟惊兽奔，山家不知来者，惧而远观，不敢身近。醉而雨至，越深谷，纵寒林，觅野菇，一身尽湿，归而酒醒，今二十年不见，国子二叔巳是—身苍桑，须发如戟，见而长笑，犹是昔日胜情。

       百年孤独，天也无情，浪迹江南，长以诗画，此身无所经营，或想他日，埋骨西湖，不置田舍，握一酒肆，专仰文士，诗画丹青，寻求一醉，则无关乎天地之虚白，乘兴而来，兴尽而归者，百年酒庐也。

                           丙申岁寒道百年于杭州