台湾与福建尤其是闽南,风俗相通,习惯相同。
农历五月初五端午节,闽台又称为“五月节”。旧俗,这一天民间要祭祀祖先,吃粽子;要饮雄黄酒、悬蒲艾、贴符于门,以驱毒辟邪;临河近海之地,还举行龙舟竞渡活动,俗称“扒龙船”。
端午节在台湾很受重视,与春节、中秋并列为三大传统节日。要说台湾端午节最有趣的活动,非“立蛋”莫属了。所谓“立蛋”,是指端午节当天正午十二点时,阳刚正气汇集之极,平日不易竖立的鸡蛋可以直竖在地上。据说在这一时刻谁能把生鸡蛋立住,就能博得好彩头。实际上,端午“立蛋”是中华民族传统的风俗之一,起源于江南一带,如今这一充满趣味的习俗被人们渐渐淡忘。而在台湾,这一习俗被完好地保留了下来。
在台湾过端午,还有一个富有神奇色彩的习俗,就是取“午时水”,即端午节中午打上来的井水。传说当年郑成功到台湾时,部队开到大甲铁砧山,急需水却找不到水源,郑成功便插剑入地,祈求泉水涌现,拔剑后果然山泉喷涌。由于当时正是端午节午时,此水便被称为“午时水”。怀着辟邪纳福的心愿,每年端午节,台湾民众都会求取“午时水”,提桶的、端盆的,排成长龙,蔚为大观。