我们常常处于亚健康的状态，头脑发热，食欲不振，经常失眠，工作上心有余而力不足，这就是明显的亚健康的状态。亚健康虽不及癌症等病症严重，却是极易被人忽视的、长期不重视便会积结成疾的一种症状。它表示我们的身体已经超出负荷，需要调理和休息，否则便会危害健康。
微循环是微动脉和微动脉之间微血管中的血液循环。已有研究表明，人体长期的亚健康状态、衰老、心脑血管病、肿瘤等病症都源于微循环障碍。微血管极其细，只有人头发丝的二十分之一，而且非常薄，只有一张纸的一百分之一。人体中一共有一百亿根微血管，遍布全身每个角落，因此微循环也被称为生命之网。
我们都知道，心脏是泵血器，将血液输送给全身各处。但是仅靠心脏的有限收缩力是不能完成血液输送的，必须依靠微血管自身的节律性运动进行第二次调节供血。因此微循环也被称为人体的“第二心脏”。
微循环主要的功能，是进行物质交换和新陈代谢。它强大却又脆弱，经常出现问题。它就像灌溉田野的溪流，有时流通顺畅，有时会干涸，有时甚至有堵塞，从而造成整片田地的枯竭。为了防止微循环障碍引发疾病，我们应该重视起来。
如何提高微循环？可以多吃一些弱碱性食品。多吃碱性食物可使得血液中的乳酸、尿素等酸性物质减少，防止在血管壁上沉积。因而软化血管，加速血液流动，促进微循环，促进新陈代谢，改善亚健康。生活中有许多碱性食物，比如柠檬、山楂、菠菜、卷心菜、萝卜、香蕉、苹果、牛奶等都是碱性食物。
除了果蔬，主食也有碱性食物，那就是弱碱大米。
弱碱大米与普通大米不同，它能保持在pH≥7的弱碱状态。吃了之后，经过消化，会形成碱性物质，中和体内的酸性沉积物。微循环顺畅的人吃了能保持血管的流通，强化血管的柔韧度，维持微循环的顺畅无阻。有微循环障碍的人吃了可以改善血液流通不畅的问题，促进微循环，加速新陈代谢。
现如今人们生活压力、工作压力都很大，忧思劳虑，身体已经处于亚健康的状态，饮食就一定要吃健康，对身体有益的食物。米饭是最常见的主食，每天都吃，却不一定吃得到最健康的。还没试过弱碱大米的话，不妨试一试。
作者：张莹莹
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