“粮票”是什么？粮票是购买粮食的凭证，他是二十世纪五十年代到九十年代，国人购买粮食或者它的制成品必须提供的凭证，没有它就无法购买粮食及粮食制品，如米、麦及糕、饼、面条等，是那个时代人们十分珍惜的“财富”。
大约在一九五三年起，国家对粮食实行统购统销。对农村生产的粮食实行“三定”，对农民生产的粮食实行高指标的收购，而留给农民的粮食是低指标的供应，除种子、口粮外全部由国家收购，而城市非农业户人口，全部按工种、年龄定量供应，于是就产生了供应粮食的凭证——粮票。
当年实行定量供应之际，我还是在浙江省平湖师范学校读书的学生，学校中大多是年轻人，实行粮食定量供应后，供应量显然达不到年轻人的需要，各种杂粮如赤豆、黄豆，还有糯米等也作主粮供应，还听说校长三日两头去粮食局要求增加粮食的供应数。
对于一般的城镇居民，政府就按供应的指标每季度发放一次，叫定量粮票，但按月使用，可以推迟使用，但不得提前使用，直到现在我还保存这一九九三年度发放的定量粮票，也许这是上海的最后粮票，大约在此前后，各地才陆续结束了长达约四十年的粮食供应制度。
由于粮票是按居住地发放，你到外地怎么办？于是有了“流动粮票”，由各省市发行，在省内通用，到外省市去，则要“全国流动粮票”，可以在全国各地流动，全国粮票有面额为半斤、壹斤、叁斤、伍斤，而各省的流动粮票面值更有低至半两（25克），可凭此券购买一根价值三分的油条，一两（50克）可凭此券购买价值三分的大饼一个，当年我住在浙江，在文革期间到苏州串联，在苏州也可以使用浙江流动粮票购买粮食制品，当时在苏、浙、沪相邻地段可以通用，有意思的部队用粮也使用粮票，那是一种“军用粮票”，在全国通用。由于粮食凭票供应，粮票就成为稀贵之物，而全国粮票更显珍贵。
一九五六年夏天，我在浙江余杭工作，那年忽遇大台风，许多人家房屋损毁，在救灾过程中还不忘“粮票”是否损失，并予及时补上。
随着后来的自然灾害，粮食更显重要。粮票这个本是无价的凭证，也成为商品。当年我在嘉兴近郊的集市上常常看到农民用农产品如：黄豆、鸡蛋、南瓜子等与城镇人调换粮票，更有人直接买卖粮票。
除了粮票以外，在那个计划经济的年代，很多商品都是要凭票供应，例如后来实行的布票、油票（食用油）、豆制品票、肉票、鱼票（有的是阶段性的实行），还有供应更紧缺的手表票、缝纫机票、自行车票、肥皂票、电视机票……几乎人们生活的各种基本用品，都是凭票供应。我记得我曾经发到的一年一两（50克）绒线票，而且仅发了一年。
随着改革开放，粮食丰收，计划供应的粮食逐步得到敞开供应，其余的商品也得到满足，而且还有供大于求的现象，粮票也退出了流通的市场，而成为收藏的品种之一，但是要收集到全国各省市的粮票绝不是一件容易的事，它更是成为那段历史的一段记忆。
2017年7月
